怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃(chī)点呢？看：从外皮颜色上(shàng)来(lái)说(shuō)，金黄(huáng)色的(de)南瓜(guā)，颜色(sè)越深黄，条(tiáo)纹越清楚粗(cū)重(zhòng)越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣(bàn)儿越(yuè)鼓越好的(de)。关于怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢以及怎么挑个甜南(nán)瓜(guā)吃好吃点呢，如何(hé)挑南瓜比较甜，如(rú)何挑选甜的(de)南(nán)瓜，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜(guā)怎(zěn)么选才甜等(děng)问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生(shēng)活知识：

南瓜可以生吃(chī)吗

　　南瓜是可以(yǐ)生(shēng)吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含(hán)有丰富的胡(hú)萝卜(bo)素(sù)、维生素、矿物(wù)质(zhì)、氨基酸及果胶等(děng)营养物质府试院试乡试会试殿试顺序，院试乡试会试殿试顺序记忆口诀，

　　生吃南瓜(guā)可以较(jiào)好的保(bǎo)存(cún)其(qí)营府试院试乡试会试殿试顺序，院试乡试会试殿试顺序记忆口诀养价值，但建(jiàn)议控制摄入(rù)量，以免造成胃肠道不适，日常适量生吃南(nán)瓜(guā)，对于改善皮肤(fū)状态、缓(huǎn)解(jiě)便秘发生等有一定的辅助作用。

怎么挑个甜南瓜(guā)吃(chī)好(hǎo)吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜(guā)，颜色越深黄，条纹越清(qīng)楚粗(cū)重越成(chéng)熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越(yuè)好(hǎo)。

　　而若是买已切开(kāi)的，则要(yào)挑果肉的(de)橘黄颜色越鲜浓，胡萝(luó)卜(bo)素(sù)含量就越多。

　　2、闻：南(nán)瓜(guā)熟后有一种清香气味(wèi)，而(ér)没有(yǒu)成(chéng)熟的嫩瓜有一种(zhǒng)菜(cài)瓜(guā)的(de)味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜(guā)，挑选的时(shí)候，选沉重(zhòng)的那(nà)一个。

　　较沉的南(nán)瓜(guā)，成熟(shú)度更好。

　　4、拍：将南瓜托(tuō)在手上，用另一只手(shǒu)去(qù)拍，如果声音发(fā)闷，感觉南瓜的(de)内部结构非(fēi)常紧实，就(jiù)证明南(nán)瓜的成熟度比较高。

南瓜怎(zěn)么挑选又(yòu)糯(nuò)又(yòu)甜(tián)南瓜如(rú)何挑甜

　　1、观察南瓜的颜(yán)色(sè)。

　　不同的品种，南瓜(guā)的颜(yán)色是不一样(yàng)的。

　　市场上常(cháng)卖的(de)两个(gè)品(pǐn)种，一个是蜜本南瓜，要面(miàn)甜的(de)就要挑选颜(yán)色橙色的，成熟的好(hǎo)，口感就(jiù)好;还有一种京(jīng)绿栗(lì)南瓜，北京的品种，挑选(xuǎn)要找颜色深绿的、所以(yǐ)，什么样的南瓜又(yòu)面又甜，首先看颜色准没(méi)错。

　　2、观察南瓜外形(xíng)。

　　可以(yǐ)通过看南瓜(guā)的形状(zhuàng)看出来(lái)，有的南瓜是圆的，带有条(tiáo)纹(wén)的；有的是长的，带有斑纹线的(de)。

　　不管什(shén)么形状的南瓜，在挑选的时(shí)候，要(yào)找形状完整(zhěng)的，有凸起或(huò)斑(bān)点(diǎn)的不影(yǐng)响口感，这是南瓜抵制虫害，保护自己(jǐ)留下(xià)来(lái)的痕迹。

　　3、掐一下(xià)南(ná府试院试乡试会试殿试顺序，院试乡试会试殿试顺序记忆口诀n)瓜的外皮。

　　购(gòu)买时要找老南瓜，用手掐南瓜外(wài)皮，如果比(bǐ)较坚硬，那就是老(lǎo)南(nán)瓜(guā)；如果一(yī)掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑选南瓜时(shí)，可将南瓜托起(qǐ)，一只手去轻轻的拍打，辨别一下南(nán)瓜(guā)的(de)声音(yīn)，闷响的就(jiù)是老南瓜，反之，成(chéng)熟度就没那(nà)么好了(le)。

　　5、看瓜瓤。

　　南(nán)瓜成熟的好，口感(gǎn)就是又糯又(yòu)甜，这个在切开南瓜的一瞬间也能判断出来。

　　成熟好(hǎo)的南(nán)瓜，瓜(guā)瓤比较坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒(lì)饱满，这样的南瓜吃(chī)起来(lái)既面又糯(nuò)还甜(tián)；瓜瓤颜色较浅(qiǎn)的，成(chéng)熟度不够，口感也要略差一(yī)些。

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