冬枣怎么挑甜好吃又甜？看外观(guān)的。关于冬枣怎么挑甜好吃又甜以及冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃(chī)又甜，冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜好吃(chī)呢，冬(dōng)枣怎么挑甜好吃(chī)视(shì)频(pín)，冬枣怎么挑选好吃又甜，冬枣(zǎo)挑什么(me)样的比较甜等问题，农商(shāng)网将为你整理以下的生(shēng)活知识：<现实中真的可以把人玩坏吗/p>

冬枣可以放冰(bīng)箱(xiāng)保存吗

　　冬枣是可以放冰箱保(bǎo)存(cún)的。

　　冬枣可以放在(zài)冰箱保存。 鲜(xiān)枣(zǎo)保存一般都选的(de)是冷藏,

　　冷(lěng)藏可以在一定程度上(shàng)抑制细(xì)菌等微生(shēng)物(wù)的滋生(shēng),建议冷藏之前先把预(yù)储(chǔ)存的鲜枣放在5-8℃的温(wēn)度(dù)下(xià)预冷一两(liǎng)天。

冬枣怎(zěn)么挑甜好吃(chī)又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤主要是看冬(dōng)枣表面的颜色(sè)，冬枣不是(shì)全青的，也不是全红的，有些人喜(xǐ)欢选红(hóng)色的冬枣，认为红(hóng)枣越红越甜，其实并非如(rú)此，冬枣是(shì)红绿相间的，而且绿(lǜ)与红之间没有完全的界(jiè)限，再加上(shàng)红(hóng)枣的(de)面积稍大一点，可(kě)能2/3红色，1/3绿色(sè)，这(zhè)样冬枣才(cái)是最好(hǎo)吃的。

　　2、看一下(xià)它的硬度。

　　冬(dōng)枣非常脆(cuì)，含很多汁液，重量上比较压手(shǒu)，因此拿一颗冬枣在(zài)手上去捏，如果(guǒ)能轻(qīng)松捏软，这样的(de)冬枣基本上已经坏了(le)，好的冬枣(zǎo)是非(fēi)常硬的，捏不动的。

　　冬枣(zǎo)是吃得新(xīn)鲜、很脆(cuì)、汁多(duō)才(cái)好(hǎo)吃的。

　　3、提前品尝。

　　假(jiǎ)如不确定(dìng)这冬枣到(dào)底好不(bù)好吃，还可以提前去尝一尝，很多摊位都同意去(qù)尝(cháng)，如果不让(ràng)尝的可以少(shǎo)买(mǎi)一点，先尝一尝味(wèi)道，如(rú)果吃(chī)起来外面是甜的，里面是(shì)不甜的话(huà)，这样(yàng)的冬(dōng)枣(zǎo)就是用(yòng)糖水浸(jìn)泡过(guò)的(de)，它(tā)的(de)甜味渗透不到(dào)最里面，而冬枣(zǎo)自然成熟、香(xiāng)甜，吃一口，全身的果(guǒ)肉都甜极了(le)。

　　4、看(kàn)表皮褶皱(zhòu)。

　　自然生产的冬(dōng)枣(zǎo)表面(miàn)是(shì)圆(yuán)滑的，摸起来一点都不坑坑洼洼，也不(bù)会有皱纹。

　　假如拿(ná)起一颗冬枣，它的表皮有很(hěn)多皱褶，这(zhè)样冬枣就会(huì)变(biàn)得不新(现实中真的可以把人玩坏吗xīn)鲜，会流失一些水分，所以吃起(qǐ)来味(wèi)道会大打折扣。

买冬枣时(shí)，怎样才能选到又脆又(yòu)甜的？

　　冬枣是在十月(yuè)中旬左右上市的，这个(gè)季节才是时令最新鲜(xiān)的冬(dōng)枣(zǎo)，现在有很多提前上市(shì)的，肯定不是自然成熟的(de)，所以建议大家不要去买，到(dào)了季节自然(rán)成熟的冬枣才又脆又(yòu)甜(tián)，小孩特别喜欢。

　　不好吃的冬枣虽然看上去也很新鲜(xiān)，但实际上口感会(huì)相差(chà)很多。

　　那么(me)怎么样才能够选到(dào)新鲜(xiān)又好吃(chī)的冬(dōng)枣呢(ne)？在(zài)这里(lǐ)就详细告诉大家挑选的(de)技巧，因(yīn)为我之(zhī)前的时候也特别不(bù)会挑，后(hòu)来回老(lǎo)家的(de)特意请教了枣农，问(wèn)怎么样去挑选？学(xué)会了之后(hòu)，每(měi)次去买(mǎi)冬枣都(dōu)能(néng)够选到好吃新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看(kàn)外观(guān)。

　　这一(yī)步主(zhǔ)要是看冬枣表(biǎo)面的颜色，冬枣并不是(shì)完全青色(sè)，也(yě)不(bù)是完全红色的(de)，有(yǒu)的人喜欢(huān)选红色的冬枣，以为(wèi)越红了越甜，其实(shí)不是，冬(dōng)枣(zǎo)是红绿(lǜ)相间的，而且绿(lǜ)和红(hóng)之间(jiān)没有完(wán)全的界限(xiàn)，另外红色要比绿色稍微面积大(dà)一(yī)些，大概2/3红色，1/3绿色(sè)，这样的冬枣才(cái)是最好吃(chī)的。

　　如(rú)果看(kàn)上去冬(dōng)枣完全(quán)是红色，肯(kěn)定是(shì)加过(guò)其(qí)他的(de)催熟剂或者是被浸泡过，这样的不要(yào)选(xuǎn)择(zé)。

　　二，看(kàn)一下它的硬度。

　　冬枣是非常(cháng)脆(cuì)的，它含有汁液很多，重量上(shàng)就比较压手，所以拿一颗冬枣在手中去捏一下，如果能够轻松(sōng)捏软，这样的冬(dōng)枣基本上就(jiù)已(yǐ)经坏了(le)，好的冬枣是非常硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不(bù)像我们平时吃的干的大(dà)红枣，大红枣会(huì)有褶皱(zhòu)，干了也可(kě)以吃(chī)，果肉还是很香。

　　但冬枣就是吃新鲜，非常(cháng)脆，汁(zhī)多的(de)才好吃(chī)。

　　三(sān)，提前(qián)品尝。

　　如(rú)果不(bù)确定这个冬枣到底好(hǎo)不好吃，还可以提前去(qù)尝一下，很多摊位都是同(tóng)意去尝的，如果不让尝的可以少买(mǎi)一点，先尝一下口感，如果吃起(qǐ)来外面甜，越往里越不甜的话，这样的冬枣是用糖水泡过的，它的甜味渗透不了最里面(miàn)去，而自然成熟(shú)又甜又香的冬(dōng)枣，吃一口之后，全身的(de)果肉(ròu)都非常甜(tián)。

　　四，看表(biǎo)皮褶皱。

　　正常的冬枣表面是圆滚滚滑溜溜的，摸(mō)上去(qù)一点没有(yǒu)坑坑(kēng)洼洼的(de)地方，也没有褶皱处。

　　如果拿一(yī)个冬枣起来，它的表皮有(yǒu)很(hěn)多折皱，这样的冬枣就不新鲜(xiān)了，会失去一(yī)部分(fēn)水(shuǐ)分，这样吃起来口感会大(dà)打(dǎ)折扣。

　　以上四点就(jiù)是(shì)在挑选(xuǎn)冬枣的时候要注意(yì)到几(jǐ)点啦，按(àn)照(zhào)以上几个方法去选择(zé)，大概率都能够选到(dào)非常好吃的冬枣。

　　另外(wài)就是，一定要等到冬枣(zǎo)上(shàng)市的时候再买，十月中旬之后，千(qiān)万不要(yào)早买，早买的冬枣是会被处理过(guò)。

　　虽(suī)然冬枣口(kǒ现实中真的可以把人玩坏吗u)感好，特别(bié)好吃，但是一定(dìng)不(bù)要多吃，吃多了也会导致腹痛腹泻(xiè)，不(bù)容易消化，所以不论吃什么好吃的美食，一定要适(shì)量才行。

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