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白酒泡猕猴(hóu)桃保质期能有几年(nián)啊

　　白酒泡猕猴桃的保质期约(yuē)为2年。迪丽热巴男朋友，迪丽热巴全名p>

　　不过(guò)其(qí)保(bǎo)质期要参考(kǎo)酿造工艺和环境，以及保存(cún)状况(kuàng)等因素，但凡其中的一个因素出现(xiàn)问题，保质期有可能缩短。

　　所以猕猴桃(táo)酒要尽(jǐn)早(zǎo)喝。

　　猕猴桃酒(jiǔ)富含维生素、氨基酸(suān)、多酚、胡萝卜素和微量元素。

　　猕猴桃酒是果酒的一(yī)种，色泽明亮透明，黄绿色(sè)，果香浓郁，入口醇厚爽口。

　　猕猴桃(táo)酒是(shì)果(guǒ)酒之一，其营养成分(fēn)和(hé)功效都远高于现在的葡(pú)萄酒，只(zhǐ)是人们接受葡萄酒的历史(shǐ)更(gèng)长而已。

　　猕猴桃酒(jiǔ)色泽晶亮透明(míng)，微黄带绿(lǜ)色，气味(wèi)带有浓郁的果(guǒ)香，入口醇厚、爽口。

　　采用优质野生鲜果，再(zài)加人工精心挑选(xuǎn)—清(qīng)洗—破碎—微生(shēng)物发(fā)酵(jiào)—榨汁—提纯—二次(cì)发酵—杀菌—灌装—贴标—检验—出厂(chǎng)。

　　生产过程绝(jué)不添加(jiā)任何工业制剂和色素，是(shì)真正意义上的纯天然酒品，既保存了猕猴桃(táo)鲜迪丽热巴男朋友，迪丽热巴全名果(guǒ)的(de)果香，又(yòu)延续了(le)猕猴桃的营养，口感(gǎn)纯(chún)正，酒色琥珀(pò)，果香(xiāng)四(sì)溢，品质上(shàng)乘。

猕猴(hóu)桃酒能存放(fàng)多久时间？

　　猕猴桃(táo)酒存(cún)放(fàng)时间(jiān)一般在两年左右，不过是要根(gēn)据(jù)不(bù)同的酿造工艺和环(huán)境来进行决定的，对(duì)于一(yī)些有细菌侵(qīn)入的(de)猕猴桃酒(jiǔ)，我们在喝(hē)的时候会感觉(jué)到十(shí)分酸，而且(qiě)有(yǒu)异味的存在，这样的猕猴桃(táo)是变(biàn)质的(de)危险，所以，它与白(bái)酒的保存方法和保存日期完全不(bù)同(tóng)的，我们(men)一(yī)定要进行鉴别，自酿的猕(mí)猴桃酒在进行(xíng)酿制时一(yī)定要(yào)经过消毒处理，这样才能够延长(zhǎng)它的(de)保(bǎo)质期。

自制猕(mí)猴桃酒(jiǔ)注(zhù)意事项

　　酿制(zhì)猕(mí)猴(hóu)桃酒的(de)发酵时间(jiān)是越(yuè)久越好，时(shí)间(jiān)越久，酒味也就(jiù)越(yuè)浓。

　　不(bù)过注意要加(jiā)一些糖哦(ó)。

　　加糖(táng)了之后能够使得猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)在发(fā)酵的过程中酒(jiǔ)味愈发(fā)浓厚。

　　一般猕猴桃和糖的(de)比例是10斤(jīn)猕猴(hóu)桃加2-3斤糖(táng)，白糖，冰糖都可以。

　　酿(niàng)制(zhì)猕猴桃酒(jiǔ)的时(shí)候，可以适当加(jiā)一些酵母，虽然说猕猴(hóu)桃本身含有酵(jiào)母菌(jūn)，但是含(hán)量比(bǐ)较少，加一些酵母菌可以(yǐ)发酵得更快一些(xiē)。

　　猕猴桃酒在发(fā)酵的过程中要注意与空气隔绝(jué)，否(fǒu)则容易变质。

　　但要注意盛(shèng)装猕猴桃酒的容器最好有一个(gè)排气口，避(bì)免(miǎn)发(fā)酵过程中(zhōng)产(chǎn)生大量的气(qì)体，导致罐内(nèi)压力(lì)过大(dà)而爆缸。

　　放置(zhì)猕猴桃酒的地方最好(hǎo)是阴凉干燥处(chù)，不能阳光直射(shè)，否则会造成(chéng)发酵不均或产生霉菌。

　　一般情况下，发酵7-15天(tiān)，猕猴桃基本都化成水汤，有很浓的酒香(xiāng)，基(jī)本没有(yǒu)气(qì)泡产生，用筷子攒点尝一下微甜或甜味比较淡（糖分都(dōu)转化为酒份了），这时(shí)就要注(zhù)意将酒渣分离出(chū)来，剩下的酒继续发酵，至少10-20天(tiān)的时间。

　　盛装猕猴桃酒的容器，最(zuì)好是用玻璃(lí)或者陶瓷材质的，容量不(bù)需(xū)要太大(dà)，刚好能(néng)够酿制的(de)猕猴桃量刚好能达(dá)到罐(guàn)的1/2以上、2/3以下(xià)为最好(hǎo)。

　　容器事先一定(dìng)要(yào)清洗感觉(jué)并(bìng)消毒，倒置晾(liàng)干后才可使用。

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