切开的南(nán)瓜(guā)可以(yǐ)放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能(néng)留(liú)几天可以的。

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切开的南瓜可以(yǐ)放冰箱吗，南瓜切(qiè)了(le)一半放冰箱能留(liú)几天

　　切(qiè)开的(de)南瓜是可(kě)以放冰箱(xiāng)里面冷藏(cáng)的，也可以(yǐ)冷冻(dòng)，只不过在存(cún)放之前需(xū)要先将南瓜(guā)里面的瓜瓤个挖掉，这样的做法的目的(de)是为(wèi)了防止水分(fēn)的流失(shī)，处理完瓜瓤之后，只需(xū)要用(yòng)保鲜袋把切(qiè)好的(de)南瓜的包好，就(jiù)可以放(fàng)冰(bīng)箱(xiāng)了。

　　等后面拿(ná)出(chū)来(lái)在(zài)吃的时(shí)候，就(jiù)把保鲜膜撕掉，再(zài)切掉南瓜切面的一层就(jiù)好了(le)，这样(yàng)也不(bù)用(yòng)担心变味。

切(qiè)开的南瓜(guā)放冰箱可以放多久

　　南(nán)瓜如果放置(zhì)在干燥(zào)的地方能够保存一年左右的时(shí)间，如果放置(zhì)在(zài)潮湿(shī)的(de)地方，可以(yǐ)保管三(sān)个月左右，南瓜(guā)是水果中比较坚(jiān)固的(de)食物(wù)，可以保存的时间长。

　　南瓜很容易保(bǎo)存(cún)，完(wán)整的南瓜可以在常温下放(fàng)置(zhì)1~2个月，切开的(de)南瓜容易变质(zhì)，最多可以保存2~3天。

　　南(nán)瓜可以放入(rù)冰箱，但(dàn)最(zuì)好(hǎo)提(tí)高冰(bīng)箱内的温度，南瓜(guā)适合(hé)在十度(dù)以上的环(huán)境存放(fàng)。

　　一(yī)般来说，冰箱冷藏室(shì)的4~6℃不(bù)适合(hé)放入南瓜，否则容易冻伤，南(nán)瓜在(zài)冰箱里(lǐ)放(fàng)2~3个月(yuè)没问(wèn)题(tí)。

　　南瓜实(shí)际上可以在常温下储存很长时间，不需(xū)要特别用到冰箱，放在冰箱里保(bǎo)存反(fǎn)而(ér)会加速其变质。

　　南瓜挑选方法(fǎ)：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种(zhǒng)类(lèi)很多，因此在选择时也会(huì)有一定的(de)差(chà)异(yì)，例如：金黄(huáng)色的南瓜颜(yán)色暗黄，条纹清(qīng)晰(xī)粗重，表明是成(chéng)熟的南瓜；

　　绿色的(de)南瓜则要选择绿色的发黑(hēi)，表明是成熟的南(nán)瓜。

　　无论黄(huáng)色还是绿色，只要是南瓜(guā)，它的(de)棱(léng)角(jiǎo)越深，瓜(guā)瓣就会越鼓越成(chéng)熟(shú)。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成(chéng)小(xiǎo)块，瓜皮很硬打男人脸男人会恨你吗，男人会记得打他脸女人，这样的南瓜，煮(zhǔ)熟后，吃(chī)起来又嫩又甜。

　　瓜皮(pí)颜(yán)色一般(bān)为金黄色，成熟时(shí)颜色(sè)较深。

　　反(fǎn)之(zhī)，如(rú打男人脸男人会恨你吗，男人会记得打他脸女人)果颜色较浅，则证明没有成熟(shú)。

　　此外，瓜子(zi)饱满也是南瓜成(chéng)熟(shú)的标志(zhì)之一。

　　3）看(kàn)外皮

　　选择南(nán)瓜时，最(zuì)好选择外(wài)形完整无小疙(gē)瘩的南瓜。

　　如果情况不佳，就不(bù)要购买。

　　但乡下的南(nán)瓜，外皮上(shàng)会(huì)有(yǒu)一(yī)些小斑(bān)点，这是因为，当南瓜在生长过程中(zhōng)，可能会被(bèi)虫子咬(yǎo)或刮伤时(shí)，南(nán)瓜会分泌(mì)出黏(nián)液(yè)来保护(hù)伤(shāng)口，经过一段(duàn)时间，这些黏液就凝固(gù)成硬块，表皮(pí)上也会有小(xiǎo)斑点，但不影响食(shí)用(yòng)。

　　另(lìng)外，挑南瓜和(hé)挑冬瓜是(shì)一样的，表面涂上(shàng)一层白霜会更好(hǎo)，这样的南瓜可以保存更久，而(ér)且味道(dào)也(yě)更甜(tián)美。

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