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黄果柑可以泡水喝吗

　　黄果柑是可以泡(pào)水(shuǐ)喝的。

　　可以泡水喝。泡水(shuǐ)方法(fǎ): 取柑皮少许(不(bù)得多于10克(kè)),用开水(shuǐ)冲泡,代茶饮(yǐn)用,每日(rì)2-3次,直到痊愈。

　　泡(pào)茶饮完后(hòu)最(zuì)好连(lián)渣一起(qǐ)吃掉。或者(zhě)陈皮加上姜(jiāng)汤(tāng),取生(shēng)姜(jiāng)及柑(gān)皮(pí)各(gè)5克,砂糖少许,加400毫升(shēng)的水(shuǐ),煎汤,分3-4次饮用。

黄(huáng)果柑怎么挑甜(tián)的(de)呢

　　1、看大小(xiǎo)和(hé)颜(yán)色。

　　挑(tiāo)选中等(děng)的，因为一般大的皮比较厚，甜度(dù)就(jiù)相(xiāng)对较差。

　　太小的橘(jú)子一般因(yīn)为生长得不(bù)好，口感较(jiào)差。

　　黄果柑的颜(yán)色在(zài)生产(chǎn)过程中，从绿色过(guò)渡到黄色，最后是橙黄或橙红(hóng)色，所以购买(mǎi)黄(huáng)果柑应(yīng)该选(xuǎn)黄(huáng)色(sè)或者(zhě)是橙红(hóng)色的越(yuè)好味(wèi)道越甜。

　　另外如(rú)果橘子仍然保留的有叶(yè)子，看一(yī)下叶子是否新鲜，越新(xīn)鲜，表明(míng)黄果(guǒ)柑(gān)也越新鲜。

　　2、分公母。

　　黄(huáng)果柑拿(ná)到手上之后看一下(xià)，黄果(guǒ)柑的顶部长(zhǎng)柄部(bù)位如果是凹陷的，就(jiù)是甜的，如果是凸出(chū)来就(jiù)是酸的(de)。

　　而且黄果柑分(fēn)公(gōng)黄果柑和母(mǔ)黄果(guǒ)柑，一(yī)般母(mǔ)橘子比较甜，公橘(jú)子会(huì)比(bǐ)较(jiào)酸，所以(yǐ)我们在购买的时(shí)候要(yào)看一下黄果柑(gān)的底(dǐ)部，方法也非(fēi)常简单，如果(guǒ)是一个凹(āo)陷的小圆(yuán)圈就是母(mǔ)黄果柑(gān)，如(rú)果是一个小圆点就是公黄(huáng)果(guǒ)柑(gān)。

　　同时(shí)可以用手捏一下(xià)黄果(guǒ)柑(gān)底部(bù)，如果比较软就是甜的。

　　3、看光滑程度和弹性(xìng)。

　　黄果柑上面有一层细(xì)密的油胞点。

　　如果(guǒ)是酸甜适(shì)中(zhōng)的橘子，这层油胞点会使(shǐ)表皮看上去(qù)光滑。

　　同(tóng)时(shí)也可以用手(shǒu)捏一(yī)下橘子(zi)，感受一下果(guǒ)肉的弹性，如果感觉(jué)果肉结实但是不硬，一松手(shǒu)能(néng)够恢复原状，这就(jiù)是皮(pí)薄肉(ròu)厚水分多的橘子(zi)。

如何挑选好吃好(hǎo)甜的柑(gān)子 怎样挑选(xuǎn)好吃(chī)好甜的柑子

　　1、大小和颜色。

　　桔子个头(tóu)以中等为最佳，太(tài)大的皮(pí)厚、肉实不(bù)饱(bǎo)满、甜(tián)度差，小的(de)又可能生(shēng)长得不够(gòu)好(hǎo)，口(kǒu)感较差(chà)。

　　多数(shù)桔子的外皮颜(yán)色是(shì)从绿色(sè)，慢(màn)慢过渡到(dào)黄色(sè)，最后是橙(chéng)黄或橙红(hóng)色，所以颜色(sè)越(yuè)红，通常(cháng)熟得越好，味道越甜。

　　不过，要注意的是，贡柑在成熟前采摘，果皮是青(qīng)绿色的(de)，但味道也不酸，但是红(hóng)色的(de)会更甜。

　　看看桔子蒂(dì)上的叶(yè)子(zi)，叶子越新鲜(xiān)，也说(shuō)明桔子越好。

　　2、光滑程度。

　　甜酸适中的桔子大都表(biǎo)皮光滑，且(qiě)上面的油胞点比较细密。

　　3、测试弹性。

　　皮薄肉(ròu)厚水分多的桔子(zi)都会有很好的弹性，用两手指轻压(yā)，感觉果肉结(jié)实但(dàn)不硬，一松(sōng)手，就能立刻弹回(huí)原状(zhuàng)，弹力好(hǎo)的则佳，皮薄(báo)，透过橘皮(pí)能闻见阵阵清(qīng)香，用手(shǒu)轻捏(niē)表皮会(huì)冒一些油出(chū)来的也是(shì)好桔子。

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