怎样样挑榴莲才(cái)甜呢？看形状，选(xuǎn)择“母(mǔ)榴莲”的。关于怎样样挑榴莲才甜呢以(yǐ)及(jí)怎样样挑榴莲才甜呢，怎样样(yàng)挑榴莲才甜一点，怎样(yàng)挑甜的榴(liú)莲，怎(zěn)样挑的榴莲(lián)又好吃又甜(tián)，榴莲怎(zěn)样选才甜等问题，农商网将为(wèi)你(nǐ)收拾(shí)以下的(de)日子常识(shí)：

榴莲是热性仍是凉性

　　榴莲是热性的。

　　榴莲(lián)归于性热(rè)的生果。榴莲(lián)自身归(guī)于热(rè)带生果(guǒ)，性热(rè)味甘，且糖分(fēn)含量较(jiào)高(gāo)，多吃简单上火。

　　榴莲的养分价值比较高，榴莲中含有(yǒu)较为丰厚的膳食纤维、蛋白质和(hé)维生素等，有必定(dìng)的促进胃肠活动、缓解便(biàn)秘的不动声色的意思是什么解释，不动声色的意思是什么(最佳答案)效果，

　　其间(jiān)还含有较为丰厚的脂肪、多种矿物质(zhì)等，具有弥(mí)补人体养(yǎng)分的效果。适量的食(shí)用榴(liú)莲还能够影(yǐng)响(xiǎng)胃(wèi)液和唾(tuò)液(yè)排(pái)泄，具(jù)有开胃、促进(jìn)胃口的成效;还有必定的散寒成效(xiào)，能够在必定程度上缓解痛经等症状。

怎样样挑(tiāo)榴(liú)莲才甜呢

　　1、看(kàn)形状，选择“母榴莲”。

　　一(yī)般在行(xíng)的(de)买(mǎi)家(jiā)在购买(mǎi)榴莲时会选择“母榴莲”，其(qí)通(tōng)体比较匀称、丰满，乃至(zhì)榴莲外表会呈现许多鼓包，并且底(dǐ)部是(shì)平(píng)的(de)，这样的榴莲它外皮薄(báo)，果肉多，并(bìng)且滋味甜美，这是因为它外壳里(lǐ)边包裹着厚厚的(de)果(guǒ)肉，果肉(ròu)紧紧与壳紧紧(jǐn)的贴(tiē)合，所以其外表看(kàn)上(shàng)去比(bǐ)较圆润。

　　而那些形(xíng)状(zhuàng)较长、比较(jiào)小的榴莲(lián)便是咱(zán)们所说的“公(gōng)榴莲(lián)”，其果(guǒ)肉(ròu)较小，皮就会厚一些，并且“公(gōng)榴(liú)莲”的口感也不如“母(mǔ)榴莲”。

　　2、看榴莲的外(wài)壳。

　　在购买榴莲时，首先要(yào)调查榴莲(lián)外(wài)壳的色彩，假如是青色的话，阐明(míng)榴莲并没有熟透，假如(rú)榴莲(lián)的(de)色彩呈黄褐色的(de)话(huà)，代表熟过头了，这两种色彩的榴莲(lián)都不要购买，因为其口(kǒu)感都欠安。

　　榴莲壳色彩为(wèi)黄中带青为佳，并且(qiě)在(zài)榴莲底部有轻轻裂口的最好，可是也不要彻底裂开，悉数裂开不(bù)仅(jǐn)是熟过头(tóu)口(kǒu)感欠(qiàn)好(hǎo)，并且(qiě)果肉很简单(dān)遭到污染。

　　也能(néng)够经过捏榴莲外壳上的刺来判别(bié)榴(liú)莲(lián)的口感(gǎn)，假(jiǎ)如(rú)捏榴莲外壳上(shàng)相邻的两根刺，能捏得动，代表其(qí)老练度高，能够购买，假如(rú)刺又尖又长、还(hái)不简单捏(niē)得动(dòng)，阐明(míng)榴莲的果肉(ròu)少皮(pí)厚，还有没熟透。

　　3、闻榴(liú)莲的滋味。

　　在购买榴莲时(shí)，拿(ná)起一个轻轻裂开的榴莲，细心闻一下(xià)，假(jiǎ)如闻到一(yī)丝生味，代表此(cǐ)榴莲还没有熟透，假如闻着有酒(jiǔ)味，阐明这个榴莲老练(liàn)过头了，此榴莲不光(guāng)滋味欠好，在口感(gǎn)上还会稍微发苦。

　　闻到只(zhǐ)要(yào)甜美味的话，就阐明(míng)这(zhè)个榴莲的老练(liàn)度是刚刚好，能够定心(xīn)购(gòu)买。

　　其实榴莲的口(kǒu)感和滋味(wèi)仍是由其种类(lèi)决议(yì)的，像猫山王榴莲、苏丹(dān)王榴莲、金(jīn)凤榴莲等都是(shì)榴莲中的尖端，而咱们常(cháng)吃的榴莲(不动声色的意思是什么解释，不动声色的意思是什么(最佳答案)lián)是泰国金枕头榴莲，它(tā)只能算是榴莲中入(rù)门(mén)等级，因为(wèi)其产(chǎn)量大(dà)、口感清淡、价(jià)格适中简单被老(lǎo)百(bǎi)姓(xìng)承受。

怎(zěn)样选择(zé)榴莲(lián)又香又甜

　　这(zhè)样(yàng)选择榴(liú)莲又香又甜：

　　1、闻气味

　　好的榴莲是(shì)有香味的，一种浓(nóng)郁又不腻的滋(zī)味，就好像是榴莲味的牛奶，醇醇的感觉。

　　你(nǐ)也(yě)能够依据的(de)榴莲的气味判别它是不是(shì)熟了、有(yǒu)没(méi)有坏。

　　因为(wèi)不老练的榴莲是有(yǒu)一股(gǔ)青、涩的滋味的(de)，便是刚刚修剪(jiǎn)过的青草的滋(zī)味，而坏了的榴莲呢，就会有(yǒu)很浓的酒精味。

　　2、看巨细色彩

　　经过辨识(shí)果实(shí)的巨(jù)细和(hé)外观色彩(cǎi)，也能(néng)够辨识榴(liú)莲的老(lǎo)练度，就像挑(tiāo)西瓜相(xiāng)同(tóng)。

　　一般(bān)来说体型比(bǐ)较(jiào)大的榴莲老(lǎo)练度会好一(yī)些，从外壳色(sè)彩看(kàn)，一般老练的好(hǎo)榴(liú)莲呈较通透的黄色(sè)，假如青色比较多则证明不行老练(liàn)。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表(biǎo)布(bù)满了密密(mì)的尖刺，用手(shǒu)捏(niē)住尖刺的(de)顶(dǐng)端，假如(rú)稍用力就能够(gòu)让它(tā)们互(hù)相挨近，阐明(míng)此(cǐ)榴莲较软，皮薄，老练度较(jiào)好，假如(rú)感觉手感十(shí)分坚实，底(dǐ)子无法捏动，这(zhè)样的榴(liú)莲(lián)则较(jiào)生或(huò)皮厚(hòu)。

　　榴莲文明

　　明朝三(sān)宝宦官郑(zhèng)和率船队三下南洋，因(yīn)为出(chū)海时(shí)刻太长，船员们思乡心切，乡(xiāng)愁(chóu)浓郁，归心似箭。

　　有一天，郑(zhèng)和在(zài)岸上发现一种奇特果子，就带回几个同大伙(huǒ)一同品味，许多船员吃后对这种生(shēng)果称(chēng)赞(zàn)不已，竟把思乡的想(xiǎng)法一时淡(dàn)化(huà)了。

　　有人问郑(zhèng)和(hé)，“这(zhè)种果子(zi)叫什么(me)姓(xìng)名？”，他随口答到：“流连”。

　　榴莲(lián)与(yǔ)流连同(tóng)音，后(hòu)来人们就将它(tā)称为(wèi)“榴莲”。

　　东南(nán)亚的华(huá)人吃了(le)，对祖(zǔ)国大陆“流连（榴莲）忘返”，寄予一种(zhǒng)思乡之情。

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