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帧率是高好还是低好，王者帧率是高好还是低好年糕太厚蒸不熟怎么办呢年糕是大米做的吗

　　年糕太(tài)厚蒸不(bù)熟怎么办(bàn)呢？在蒸(zhēng)年糕时发现年(nián)糕还没有蒸熟，可以在锅里加点水(shuǐ)，然(rán)后把年糕放进去(qù)再蒸(zhēng)一会的(de)。关于年(nián)糕太厚蒸不熟怎(zěn)么办呢以(yǐ)及(jí)年糕太厚(hòu)蒸不熟怎么办呢，年糕(gāo)太厚(hòu)蒸不熟怎么办视频，年糕太厚蒸(zhēng)不熟怎(zěn)么(me)办窍门(mén)，蒸年糕蒸不熟(shú)怎么(me)办(bàn)，年糕没蒸熟怎么(me)办等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你整理以下的生活(huó)知(zhī)识：

年糕是大米做的吗(ma)

　　是的，年糕是大米做(zuò)的。

　　年糕是(shì)用大米或(huò)糯米做的。年糕多用(yòng)糯(nuò)米(mǐ)磨粉制(zhì)成(chéng)，而(ér)糯米是江南的特产，在(zài)北方有糯米(mǐ)那(nà)样黏性的谷物，

　　古(gǔ)来(lái)首推黏黍。这种黍脱壳磨(mó)粉，加水蒸熟后，又黄、又(yòu)粘、而(ér)且还甜。其(qí)制作方法是(shì)，将糯米粉用绢罗筛过后(hòu)，

　　加(jiā)水(shuǐ)、蜜和成硬(yìng)一点的(de)面团，将枣和栗子等贴在粉团上，用(yòng)箬叶裹起蒸(zhēng)熟即成。这种(zhǒng)糯米(mǐ)糕点颇(pǒ)具中原特色。

　　用大(dà)米制作(zuò)年糕的代表(biǎo)是弋(yì)阳年糕，弋阳年糕以弋(yì)阳大禾谷米为原料，采用“三(sān)蒸两百锤”的(de)独特工艺制作而成。

年糕太厚(hòu)蒸不(bù)熟怎么办呢(ne)

　　在蒸年糕时发现年(nián)糕还没有蒸熟(shú)，可以(yǐ)在锅(guō)里(lǐ)加(jiā)点水，然后(hòu)把(bǎ)年糕放进去再蒸一帧率是高好还是低好，王者帧率是高好还是低好会(huì)。

　　要判断年糕是否蒸好，只需(xū)要把一根筷(kuài)子戳(chuō)进去再拿(ná)出来，如果发现筷子(zi)表面是干燥(zào)的，说明年(nián)糕(gāo)就蒸(zhēng)好了，如(rú)果(guǒ)筷子上沾了一点(diǎn)年糕，并(bìng)且很(hěn)黏，就是(shì)还没有蒸熟。

　　年(nián)糕有红(hóng)、黄、白三(sān)色，象(xiàng)征金银，年糕又称(chēng)年年(nián)糕，与年年高谐音，寓意(yì)着小孩身高一年比一年高。

　　所以前人有诗称年糕：年(nián)糕(gāo)寓意稍云深，白色如银黄色(sè)金。

　　年岁(suì)盼高时时利，虔诚(chéng)默祝望财(cái)临。

　　据说年糕是从春秋战(zhàn)国时(shí)期吴国都(dōu)城(chéng)（现江苏省(shěng)苏州市）传递到四(sì)面八方。

　　宁波(bō)一带民间有年糕年(nián)糕年年高(gāo)，今年更比去年好的民谚。

　　人们(men)还(hái)用(yòng)年糕印板压(yā)成五福、六宝、金钱、如(rú)意等(děng)等(děng)形状外(wài)观(guān)，象征(zhēng)吉祥如(rú)意、大吉大利；有的则做成(chéng)玉(yù)兔、白鹅(é)等小动物，构成真正意义(yì)上的内容与形式的完美结合。

　　有经验的年糕师(shī)傅说，要想做出好的年糕(gāo)，最重要的是注意(yì)水和油的运用(yòng)。

　　除此，糯米粉是否纯也很重要，一般市场(chǎng)上买(mǎi)的糯米粉大多是(shì)掺杂了别(bié)的米粉，所以吃帧率是高好还是低好，王者帧率是高好还是低好(chī)起来不(bù)够软糯(nuò)。

　　年糕应直接(jiē)用(yòng)糯(nuò)米做，为的是保正年糕(gāo)的纯正(zhèng)度和原汁原味。

　　做(zuò)年(nián)糕很简单，年糕可以做成很多种口味，但都是在最基本的原味(wèi)年糕上加入个(gè)人(rén)喜欢的其它材料，如(rú)红枣等。