怎样判(pàn)别干紫菜的(de)好坏？看的。关(guān)于怎样判(pàn)别干(gàn)紫菜的好坏以及(jí)怎(zěn)样判别干紫(zǐ)菜的好坏，怎样区分(fēn)紫(zǐ)菜的(de)好与坏，怎样看紫菜的(de)好坏，紫菜怎样判别(bié)好不好，怎样判别紫菜(cài)好坏等问题，农商网将为你收拾(shí)以下(xià)的日(rì)子常识：

干紫菜能(néng)够(gòu)直接(jiē)吃吗

　　干紫(zǐ)菜(cài)是能够直接吃(chī)的。

　　如(rú)果(guǒ)干紫菜(cài)没有受潮仍是干的状况，而且外观没有发霉的(de)状况，便是(shì)证(zhèng)明这种干紫菜(cài)是能吃的，往往干紫菜在厨房放(fàng)置半年也是能够(gòu)吃(chī)的。

　　如果您调查干紫菜外观没有问(wèn)题，可是凉水浸泡后的紫菜(cài)呈蓝紫(zǐ)色，阐明该菜的枯燥、包装(zhuāng)前已被(bèi)有毒物所污(wū)染，这种紫菜(cài)对人体有(yǒu)害(hài)，不能食用。

　　还有一个状况便是干(gàn)紫菜受潮了那就不要吃(chī)了，尽管(guǎn)干紫菜(cài)上面还没有霉菌，可是离糜烂也(yě)就不(bù)远(yuǎn)了(le)，这样的(de)干紫菜吃了是(shì)会引(yǐn)起肠胃问(wèn)题(tí)的(de)，所以不建议(yì)您食(shí)用。

怎样(yàng)判(pàn)别干紫菜的好坏

　　1、看。

　　没有(yǒu)通过加工的优质(zhì)的干紫菜具有(yǒu)紫黑色光泽(有的呈紫赤色或(huò)紫褐色)，片薄，包底(dǐ)无沙子(zi)等(děn菠萝蜜切开没熟怎么补救，菠萝蜜切开没熟怎么补救g)杂质，而残(cán)次干紫菜则外表光泽(zé)差，片张厚度不均匀，色彩(cǎi)呈(chéng)赤色或搀杂(zá)绿色。

　　2、闻。

　　优质(zhì)的干紫菜有(yǒu)一点海味的幽(yōu)香(xiāng)，而残次或陈年干紫(zǐ)菜则(zé)有怪味。

　　如(rú)果干紫(zǐ)菜(cài)闻起来有霉味、或腥(xīng)臭(chòu)味，则质量一定有问题，牢(láo)记(jì)不要(yào)购买。

　　3、泡。

　　优质的(de)干紫菜泡发后简直看不到杂质，叶子比较规整。

　　如果干菠萝蜜切开没熟怎么补救，菠萝蜜切开没熟怎么补救紫菜(cài)经(jīng)泡发后(hòu)变为绿色则(zé)质量很差，极有可能是(shì)人工上色的。

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