鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是(shì)什么东(dōng)西，鹅颈藤壶多少(shǎo)钱一斤鹅颈(jǐng)藤壶是近年来新出(chū)的(de)一个名词(cí)，鹅颈藤(téng)壶就(jiù)是藤壶类(lèi)的生(shēng)物，在中国当地就叫做(zuò)佛(fú)手螺或(huò)者(zhě)狗爪(zhǎo)螺等(děng)，价格十分(fēn)的贵，长相丑味道却非常鲜(xiān)美的(de)。

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鹅(é)颈藤壶是什么东西

　　鹅颈藤壶是一种(zhǒng)藤壶(hú)类生物(wù)，一般(bān)生(shēng)长(zhǎng)在(zài)海(hǎi)边(biān)石峰中，生(shēng)长状态是一簇一簇的(de)，靠食(shí)用(yòng)水中(zhōng)的微生(shēng)物为生，因为外形长得(dé)丑陋，又密密麻(má)麻一片(piàn)，因此，鹅颈藤壶又俗称来(lái)自地狱的海鲜。

　　而它之所以(yǐ)拥有这(zhè)个称呼，是因为两(liǎng)点：一是因为它的长相比较奇特(tè)，有点(diǎn)张牙舞爪的意思，二是因(yīn)为它(tā)们生(shēng)长在(zài)海边的礁石底部(bù)，采集(jí)起(qǐ)来有一定的风险性。

　　不过，抛开长(zhǎng)相和采(cǎi)集(jí)难度，它的味道非常鲜美(měi)，所以一直以(yǐ)来，鹅颈藤壶都被视为(wèi)高端(duān)的食材，价格(gé)每斤要几十(shí)甚至(zhì)几百欧(ōu)元（几百(bǎi)到(dào)几千人民币不等）。

鹅颈(jǐng)藤壶和佛手螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤(téng)壶别称(chēng)佛(fú)手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形酷似鹅(é)的脖颈(jǐng)而得名，通常喜欢隐藏在(zài)礁(jiāo)石(shí)缝隙或者黑(hēi)暗的洞穴内，有时也经常附生在海洋里(lǐ)的漂浮物上(shàng)或海里(lǐ)一些大的(de)海洋生物的皮肤上，比如(rú)轮船和鲸鱼、鲸(jīng)鲨、海龟等也(yě)是(shì)鹅颈(jǐng)藤壶的(de)主要(yào)附着对象(xiàng)，可以说它是一种比较常见的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶(hú)属(shǔ)于节肢动(dòng)物门中(硅酸铝针刺毯两公分厚是多长的 硅酸铝针刺毯有害吗zhōng)的蔓足类，别看它(tā)长得(dé)非常的丑，甚至(zhì)还(hái)有点小小的恶心(xīn)，但却(què)是(shì)西班牙乃至整(zhěng)个欧洲一种紧俏货，很多人(rén)都为之而疯狂(kuáng)。

　　这(zhè)主要是由于鹅(é)颈(jǐng)藤壶富(fù)含多种(zhǒng)微量元(yuán)素，是一种(zhǒng)非常美味的海鲜，平均(jūn)一斤(jīn)能够卖(mài)到几十甚至上(shàng)百(bǎi)欧(ōu)元，最(zuì)贵的(de)甚至达到了上万(wàn)元人民币，是大(dà)自然馈赠(zèng)的美味。

　　鹅(é)颈藤壶在世界范围内的分布也是比(bǐ)较广的，在各大洋(yáng)均(jūn)有(yǒu)分(fēn)布，就(jiù)我国而言则主要分布(bù)在东南沿海(hǎi)一带，是赶海之后全(quán)螺(luó)宴上不(bù)可(kě)或缺的一道美味(wèi)。

鹅颈藤壶正(zhèng)宗(zōng)的(de)做法(fǎ)

　　主料：鹅颈藤(téng)壶800克

　　配(pèi)料：生姜1块，葱段2节，料(liào)酒(jiǔ)1勺，食(shí)盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤壶用(yòng)清水冲洗干净，控干水(shuǐ)份(fèn)备用(yòng)。

　　2、锅中(zhōng)加(jiā)入清水，大火煮开(kāi)。

　　3、锅中放入生姜(jiāng)，葱(cōng)段，料酒(jiǔ)，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放(fàng)入料酒(jiǔ)和食(shí)盐调(diào)味，开锅(guō)后，再煮五分钟即可。

　　5、撒上葱花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅(é)颈藤壶为什么这么贵(guì)

　　鹅颈藤壶数量(liàng)少、味(wèi)道鲜、采摘难度大，因此价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营(yíng)养价值高，也是全世界最昂贵(guì)的海(hǎi)产(chǎn)品之一(yī)，一般生长在礁石缝(fèng)隙(xì)或者(zhě)黑(hēi)暗的洞穴(xué)中，采摘(zhāi)者(zhě)们(men)需(xū)要使用绳索从悬崖峭(qiào)壁降落寻找鹅颈藤(téng)壶，并 且(qiě)赶在(zài)海浪拍来之(zhī)前迅速离开，随着大量(liàng)的捕捞全世界的(de)鹅颈藤(téng)壶越来越少(shǎo)，而人们(men)的食用量只增不减，导致鹅颈藤壶(hú)的价(jià)格越来越(yuè)高。

　　鹅颈藤(téng)壶是地球上(shàng)最贵的(de)海鲜之一，在欧洲(zhōu)一(yī)斤鹅颈藤壶能卖(mài)上(shàng)300-500欧元，相当于人民(mín)币(bì)的3000块(kuài)钱(qián)。

　　在西班牙的某次海鲜(xiān)拍卖会(huì)上，小小(xiǎo)的鹅颈藤壶竟被(bèi)排到1200欧(ōu)元的高价(jià)，约合人(rén)民币9400块，差不多(duō)1万块了(le)。

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