“小饼烤炉加蘸料，灵(líng)魂烧烤(kǎo)三件套”，最(zuì)近因为烧烤，淄博在(zài)全(quán)网都火出圈了(le)。这(zhè)火到(dào)什么程度(dù)？人(rén)家每天也就上(shàng)5次热搜，接待(dài)游客480万人(rén)，旅游收入(rù)增长了(le)60％，而已！

　　一眼望去(qù)，没有哪家店是有空位的，即(jí)使小哥一脸生无可恋，但根本烤不完，端不(bù)完；还张大大到底是什么来头有的烧(shāo)烤店(diàn)因为生意太好，老板直接“撵客(kè)”，去隔(gé)壁(bì)吃；甚至还有烤串烤出(chū)“工伤”的，害~这已经(jīng)不是钱(qián)的(de)问题了，保命要紧(jǐn)，只(zhǐ)能(néng)宣布歇业……但这完全阻挡(dǎng)不(bù)了这群如狼似虎的顾客，我(wǒ)想老板(bǎn)也是第(dì)一次(cì)有这种挣钱挣(zhēng)累了的感觉吧。

　　不过你可别(bié)以为(wèi)淄博爆火后赚(zhuàn)钱的只有(yǒu)烧烤店老板(bǎn)，这480万游客总得住宿吧。所以现在的(de)淄博(bó)，那边(biān)是(shì)“一桌难求”这边是“一(yī)床难(nán)求”，就这4月的酒店订量(liàng)就(jiù)比3月增长了(le)52％。

　　面对这群(qún)行走的(de)人民币，淄博的酒店(diàn)也开始割起了韭菜。有网友就吐槽花了529元住的大床房，只有几平米(mǐ)大小不(bù)说，第(dì)二(èr)天在网上看到竟然只(zhǐ)要百来块(kuài)钱；还有网友说预定了一间无窗(chuāng)的特惠大床房一晚竟(jìng)然要(yào)1000多元？！

　　当然(rán)，这些无厘(lí)头的涨价可过不了淄博政(zhèng)府(fǔ)这一关：五一酒店涨价超50％，通(tōng)通(tōng)给我关掉(diào)！有网(wǎng)友就收到(dào张大大到底是什么来头)了(le)酒店降价的通知，本来(lái)1000一晚的希尔顿(dùn)，现(xiàn)在只要571了。而且(qiě)五一(yī)期间淄博民宿的(de)平均价格是(shì)和疫情(qíng)前(qián)的(de)2019年持平的，一分都没长(zhǎng)实属良心城市了(le)！

　　说(shuō)到淄博这个(gè)城(chéng)市，很(hěn)多朋友都会有(yǒu)疑问，同(tóng)样(yàng)是烧烤为啥淄博(bó)就火(huǒ)了(le)？淄博人是靠烤(kǎo)串发家致富(fù)的吗？

　　曾(céng)经的淄博(bó)是一座(zuò)重工业(yè)城市(shì)，虽然说它现(xiàn)在的存在感比较低，但这个地方创造过新中国工(gōng)业(yè)史的许多第(dì)一，齐(qí)鲁石化(huà)、山东铝业这些知名企业都是在这里诞生。

　　依靠着强大的重工业，早在(zài)1988年的时候，淄博的工业总(zǒng)产值就达到了109亿元，到(dào)2011年(nián)时，重工业经济(jì)就(jiù)已经(jīng)突破万(wàn)亿，照理来说这应该是个经(jīng)济(jì)发展(zhǎn)非常迅猛的(de)城市(shì)才对。

　　但是，随着国内张大大到底是什么来头产(chǎn)业转型和(hé)环(huán)保(bǎo)的压力(lì)，老(lǎo)工业区的经(jīng)济地位(wèi)一(yī)路下滑，而淄(zī)博(bó)的传统(tǒng)行业就(jiù)占比了70％，渐渐的淄博就成了一个资源枯竭的(de)城市(shì)。

　　经(jīng)济增长不起来，年轻人(rén)就往外跑(pǎo)，直到2022年淄(zī)博的人口还处(chù)于负增长的状态。但淄博(bó)不是(shì)没想过解决(jué)办法，这(zhè)两年为了吸引年轻人也是煞费苦心(xīn)，人才补贴政策(cè)出了(le)一(yī)条又一条，发放生活补贴外，还建设(shè)人才公寓，但结果却是，人口增长还是负的，重工业还是扶(fú)不起的阿斗。

　　直到3月(yuè)8日(rì)“大学生组团去淄博(bó)撸串”登上热搜后，淄博就迎来了咸鱼(yú)大(dà)翻身。靠着烧(shāo)烤这(zhè)把火，淄博今年一季度的财经收入增(zēng)速也往(wǎng)上走了，鲁(lǔ)C也重回了C位。

　　或许(xǔ)是(shì)因为经历过工业衰(shuāi)退(tuì)，他(tā)们比任何人都明白这个机会来(lái)的多么(me)不容易。所以面对(duì)这轮(lún)番暴涨的流量，淄博那叫一个教科(kē)书(shū)式的表(biǎo)现，这烧烤刚走(zǒu)红一周，当地就推(tuī)出烧烤高铁专列(liè)、烧烤公交专线等服务，政(zhèng)府还(hái)三令五(wǔ)申，严(yán)禁商家“宰客”行为，甚至直接(jiē)喊话：“谁(shuí)砸了(le)我(wǒ)们的锅(guō)，就砸谁的碗。”

　　淄博市民也纷纷(fēn)身(shēn)体(tǐ)力行，有下(xià)班(bān)捡垃圾的，有去吃烧烤当(dāng)了3小(xiǎo)时(shí)服(fú)务(wù)员的，看(kàn)到外地车不(bù)敢按喇叭的，一整个就(jiù)是(shì)得注意自己(jǐ)的一(yī)言一(yī)行，生怕(pà)给游(yóu)客(kè)留下(xià)不(bù)好(hǎo)的印象~

　　不过(guò)，即将又要迎来五一小长(zhǎng)假了，如何把这波流量(liàng)变成“留量”，是(shì)留给淄博的下一个(gè)命题。

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