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桂林是属(shǔ)于(yú)贵州省吗

　　桂林是不属于(yú)贵州省(shěng)的。

　　桂林(lín)不(bù)属于贵州省的(de),贵州桂林不是一个(gè)地方(fāng)的。

　　贵州是一个省的称呼(hū),它(tā)的首府(fǔ)是(shì)贵阳市(shì),贵州省南部紧挨着广(guǎng)西壮族自治区,桂林市是广西壮族自(zì)治(zhì)区管辖(xiá)的一个地级市(shì)。

桂林(lín)磨浆米(mǐ)线

　　桂林(lín)闫氏大(dà)米、力源大米、天湖香(xiāng)米(mǐ)的出浆都(dōu)比较高。

　　米(mǐ)又称大(dà)米，是禾本目禾本科(kē)稻属(shǔ)植物的果实，稻谷(gǔ)经脱壳、碾磨粗皮(pí)后的成品，可食(shí)用。

　　大(dà)米是人类的主要粮食之(zhī)一，也是亚洲人的主要粮食之一(yī)，全世界约有二分之(zhī)一的(de)人(rén)口食(shí)用大米(mǐ)，常(cháng)见当作主食的地区在亚洲和各地唐人街。

　　大米中含碳水化合物75%左右(yòu)、蛋(dàn)白(bái)质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维生素等(děng)。

桂林米线米浆配方

　　桂林米粉是桂林地方小(xiǎo)吃中的(de)精品，俗有“到桂林不(bù)吃桂林米粉，不算(suàn)到桂林”之说。

　　 　　桂林米粉的制(zhì)作方法是：先将米淘净(jìng)，用清水浸泡(pào)几(jǐ)天，然后(hòu)将米磨成米浆，放(fàng)到屋外晒干，和成粉(fěn)团(tuán)后(hòu)将粉煮熟，再使劲捣煮熟后的粉团(tuán)，使之变得极有筋力、不易断(duàn)碎，最后用(yòng)压榨(zhà)机将粉(fěn)团压榨(zhà)成一根根韧性极(jí)好(hǎo)的米粉条，再卷(juǎn)成小团（每团约2两），即完成。

　　 　　桂林米粉有卤菜粉、牛腩粉、生菜粉和(hé)马肉米粉等(děng)几种。

　　使用时根据(jù)各(gè)人(rén)所好，佐以不(bù)同(tóng)的(de)配料，做法也有所不同。

　　无论(lùn)何(hé)种做法(fǎ)做成的桂(guì)林米(mǐ)粉肉香鲜无比，令人胃口(kǒu)大开。

　　尤其是马(mǎ)肉米粉，有桂(guì)林(lín)米粉之冠之称，其风味独特，闻名(míng)遐迩，做法是：将团好的(de)米粉分成几(jǐ)份，（一般2两(liǎng)米粉分(fēn)为10小(xiǎo)份）。

　　然后(hòu)放(fàng)到马骨(gǔ)头汤中烫(tàng)热，用粉勺连粉(fěn)带汤装入特制的小碗中，将(jiāng)腌腊好的(de)马(mǎ)肉切成回族女人为什么离婚少(chéng)薄片铺(pù)在粉面上，加入卤汁、香(xiāng)菜(cài)、大蒜丝(sī)、葱花、香(xiāng)料、熟(shú)油等，一碗(wǎn)味(wèi)道鲜美、香气四溢的马肉米粉便制成(chéng)了。

　　 　　马肉(ròu)米粉(fěn)味道(dào)绝佳，因(yīn)其碗小（一(yī)碗只(zhǐ)有(yǒu)一箸(zhù)左(zuǒ)右），所以(yǐ)顾(gù)客一餐往(wǎng)往(wǎng)能吃(chī)十几碗(wǎn)，甚至几十碗，当看(kàn)到自回族女人为什么离婚少己面前用过的小(xiǎo)碗堆(duī)成小塔时(shí)，方知自己的胃口不小。

　　 　　如今，中(zhōng)外(wài)游客(kè)均把品(pǐn)尝(cháng)马肉米粉(fěn)作为游览桂(guì)林的一个(gè)重要项目之一，可(kě)以说(shuō)，桂林(lín)米粉也和甲天下的桂林山水一样，名(míng)扬四海了(le)。

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