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黄鳝冰箱半(bàn)年(nián)可以吃吗

　　不(bù)可以的，黄鳝冰箱半(bàn)年不可以吃的(de)。

　　不建(jiàn)议吃(chī)了。

　　虽然说在冷冻(零下18摄氏度)的条件下，大(dà)部分酶和微生(shēng)物的活性都能受到抑制，但是与“耐热菌”类似(shì)，也同样会有耐寒(hán)型细菌的(de)存在，这类细菌即使(shǐ)是在(zài)温度很低(dī)的情况下也(yě)同(tóng)样能正常繁殖，所以(yǐ)冷(lěng)冻(dòng)保存时间过长时黄鳝还(hái)是(shì)会有变质的可(kě)能性。

　　就(jiù)算冷(lěng)冻(dòng)了5个(gè)月(yuè)的黄鳝没有出现变(biàn)质的情况(kuàng)，但是经过长时间的保存，黄鳝的营养和(hé)口感都已经大大下降，此时(shí)继续食(shí)用的话价值不大，建议(yì)最好还(hái)是不要吃了。

黄鳝(shàn)多了怎(zěn)么(me)保鲜存放

　　1、放在冰箱。

　　杀死的黄鳝如(rú)果不及时食用的(de)话，要放到冰箱的冷冻室里面保存，这样(yàng)可以防止黄鳝的毒性(xìng)增强，不过也(yě)要尽快食用才行。

　　2、食用盐。

　　食用盐具(jù)有杀菌的作用(yòng)，因此，刚杀(shā)死(sǐ)的(de)黄鳝可以撒上一些(xiē)食用盐，然后再(zài)放置在阴凉(liáng)通风的地方，也能(néng)够(gòu)保存一段时(shí)间不变质。

　　3、冰块。

　　也(yě)可以把黄(huáng)鳝放在(zài)箱(xiāng)子里面，然后再放(fàng)入(rù)一些冰块，这样(yàng)的作用是降低温(wēn)度，黄鳝在低温(wēn)的环境下可以保(bǎo)存比较长的时间(jiān)。

黄鳝怎么保存 有什么保存又保鲜的小(xiǎo)妙招？

黄鳝的(de)保存方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝(shàn)是一种富含蛋白质的食物，有(yǒu)滋(zī)养身体的养生功效，新鲜(xiān)黄鳝(shàn)一旦死(sǐ)亡之(zhī)后(hòu)身体中的组(zǔ)氨酸会快速的(de)分解成有(yǒu)毒的组胺(àn)，黄鳝死亡时间越长，腐(fǔ)败(bài)进程越快(kuài)、食用(yòng)黄鳝的毒副作用越(yuè)大，即使放在(zài)冰箱(xiāng)冷(lěng)藏(cáng)层也会很快变质，唯有将黄鳝放进(jìn)冰箱的(de)冷冻(dòng)层才能暂时中止黄(huáng)鳝(shàn)细胞分解、暂(zàn)停黄鳝腐败进程。

　　 2、活黄(huáng)鳝

　　 活黄鳝放于说唱歌手的cypher是什么意思，说唱cyber是什么意思水桶或(huò)盆里，水量能淹过黄鳝就可以(yǐ)，放置于阴凉处;如果(guǒ)装黄鳝的桶或木盆(pén)太矮，在上(shàng)面加个能通风(fēng)的盖(gài)子防止(zhǐ)逃跑(pǎo)，并加点鸡蛋(dàn)清在水中(zhōng)维持其营养(yǎng)，黄鳝在水(shuǐ)中(zhōng)不仅(jǐn)会正常(cháng)生(shēng)长，还可以将身体里面的(de)杂质和废弃物排泄出来。

活黄鳝可以放(fàng)在冰箱(xiāng)保存吗?

　　 一般(bān)是不建议将活黄(huáng)鳝放进(jìn)冰箱(xiāng)保存的(de)。

　　 黄鳝(shàn)是一种(zhǒng)喜温喜暗(àn)的(de)动(dòng)物，而(ér)冰箱(xiāng)冷(lěng)藏(cáng)层是恒(héng)温的(de)，将黄鳝放在冰箱会(huì)降低黄鳝的生命体征;家(jiā)用冰箱经常需要打开，很不利于黄鳝的养(yǎng)殖;而且黄鳝通体滑腻(nì)，如果钻进(jìn)冰箱哪(nǎ)个角落抓(zhuā)斗抓不(bù)住，死在(zài)里(lǐ)面也没有人知道，到时候很不好清(qīng)理，所以是不建议将(jiāng)活黄鳝放在冰箱中保(bǎo)存的。

　　 小暑前(qián)后(hòu)的黄鳝最肥美(měi)，于是喜欢吃黄鳝的人一买就买(mǎi)很多保存起来，但是(shì)黄鳝的保(bǎo)存并不(bù)像普通(tōng)蔬菜那么容(róng)易，它对(duì)生存的环境很挑(tiāo)剔，在保存(cún)期间要时刻(kè)关注黄(huáng)鳝的状态(tài)，如果一旦发现(xiàn)有黄(huáng)鳝死了，那么就不要再食用(yòng)了，黄鳝在死后会(huì)产(chǎn)生大量病毒，人吃了对(duì)身体非(fēi)常(cháng)有害。

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