芹菜(cài)榨汁(zhī)要开水焯一下吗，芹菜榨(zhà)汁用生的(de)好还是熟的(de)好芹菜榨汁要开(kāi)水焯一下的。

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芹菜榨汁要开水焯(chāo)一下吗，芹菜榨汁用生(shēng)的好(hǎo)还是(shì)熟的好

　　1.芹菜(cài)榨汁要(yào)开水焯一下，因为(wèi)在(zài)芹菜表(biǎo)面会有(yǒu)很(hěn)多的细菌，而且在表面还会有很多的泥污，所以必须(xū)要进行焯(chāo)水，这样(yàng)才能够保证(zhèng)青(qīng)菜的3尺是多少厘米，3尺3是多少厘米3尺是多少厘米，3尺3是多少厘米新(xīn)鲜，同时也可以去(qù)除表面的泥污，吃(chī)的时候(hòu)就特别健康卫生(shēng)。

　　2.另外，芹菜榨汁用开(kāi)水(shuǐ)焯的具体方法为首先清洗干净，然后起锅(guō)烧水，将青菜放入到(dào)锅(guō)里面煮5~10分钟之后捞(lāo)出，就可以完成焯(chāo)水，这样(yàng)制作出来的(de)味道就比较(jiào)好吃，而(ér)且也不会出现拉肚子(zi)的情况。

芹菜榨汁(zhī)用生的好还是熟(shú)的好

　　榨芹菜汁的(de)话不管是用生的(de)还是熟的都是可以(yǐ)的。

　　要是肠胃比较好(hǎo)喜(xǐ)欢吃些生食的话，可以(yǐ)直接用(yòng)生的榨汁，由于生的芹(qín)菜味道比(bǐ)较重所(suǒ)以(yǐ)很多人(rén)都不能(néng)接受。

　　要是不能(néng)接受的话也(yě)可以用(yòng)熟(shú)的芹(qín)菜榨(zhà)汁(zhī)的，效果是一样的(de)。

芹菜榨汁用什么芹菜

　　西(xī)芹。

　　西芹和芹菜虽都同属于芹(qín)菜，但是西芹和芹菜含水量不一样且所含营养价值(zhí)也(yě)不(bù)同。

　　芹菜中所(suǒ)含的粗纤(xiān)维(wéi)成分比较多，榨出来(lái)的汁水所(suǒ)含的(de)杂质比较(jiào)多(duō)，难(nán)以下咽。

　　西(xī)芹(qín)水分含量比较多，粗纤维较少(shǎo)，所以(yǐ)西芹(qín)榨出(chū)来的汁水比较纤细浓稠，且不含太多杂质，比较容易吞咽，所(suǒ)以选择榨芹菜汁(zhī)时选用西芹(qín)较好。

芹菜(cài)榨汁用芹菜叶吗

　　不用把叶子(zi)去掉,叶子营养很高。

　　 很(hěn)多人吃芹(qín)菜会把芹菜叶丢掉,这种吃法是(shì)不科学的,因为芹菜叶的营养远远高(gāo)于茎。

　　研究(jiū)发现,芹菜叶中的胡萝卜素、维生素C、维生素(sù)B1、蛋(dàn)白质、钙物质的含(hán)量(liàng)都高(gāo)于(yú)芹菜茎,其(qí)中个别营养(yǎng)成分要高出芹菜茎几(jǐ)十(shí)倍。

　　芹菜叶中还含(hán)有(yǒu)维生素E,而(ér)芹菜(cài)茎中(zhōng)没有。

芹菜榨汁用热水还是凉水

　　都可以，根(gēn)据(jù)口味来决(jué)定。

　　 芹菜(cài)是一种(zhǒng)非常好好的(de)药材蔬(shū)菜，它富(fù)含碳水化合物和蛋白质具(jù)有健(jiàn)胃、利(lì)尿、净血调经、镇静(jìng)等(děng)作用。

　　很多人都会用(yòng)它(tā)来榨汁喝(hē)，一(yī)般都是直(zhí)接切段榨汁(zhī)即可，不喜(xǐ)欢味道的还可以添(tiān)加白糖或者(zhě)先焯(chāo)水榨熟的。

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