新(xīn)鲜松(sōng)茸的(de)存放方法和(hé)吃法？冷(lěng)藏保鲜(xiān)的。关于新鲜松茸(rōng)的(de)存放方法(fǎ)和吃法以及新鲜松茸的存(cún)放方法和吃(chī)法，新鲜松茸(rōng)的存放方(fāng)法和(hé)时间，新鲜(xiān)松茸的存放方法视频(pín)，新(xīn)鲜(xiān)松茸的存放方法有哪(nǎ)些，新鲜(xiān)松茸如何存(cún)放等(děng)问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生活知识：

新鲜松茸可(kě)以泡水喝吗

　　新鲜松(sōng)茸是(shì)可以(yǐ)泡水(shuǐ)喝的。

　　松(sōng)茸(rōng)一般可以(yǐ)泡水喝。将(jiāng)松(sōng)茸浸泡在(zài)水中可以增强人体(tǐ)免(miǎn)疫力，因为(wèi)松(sōng)茸含有人体所需的各种营养素，松茸在(zài)水中(zhōng)浸泡后，

　　许多(duō)营养(yǎng)物质会溶(róng夜鹭是几级保护动物，夜游鸟是几级保护动物)解在水(shuǐ)中，饮用松茸(rōng)水能更好地吸收松茸的各种营(yíng)养成分。

　　松茸是最有营(yíng)养的蘑菇，松(sōng)茸(rōng)含有(yǒu)18种氨(ān)基酸、多种必需(xū)微量元素和49种活性营养素，浸泡在水中的松茸的营养成分能(néng)很好地被人体(tǐ)吸收，对人体有益。

新鲜松(sōng)茸(rōng)的存(cún)放方法和吃法

　　1、冷(lěng)藏保鲜。

　　松茸是新鲜食材，完全可以放到冰箱(xiāng)的保鲜空间里进行保存(cún)，但一定不能密封(fēng)和水洗，会影响(xiǎng)松茸的口(kǒu)感。

　　现(xiàn)在有的(de)冰箱有干湿(shī)分储的(de)保鲜空(kōng)间，松茸(rōng)可以(yǐ)放进干的地方，这样更容易(yì)隔离其(qí)它食材(cái)的影响，对松茸更好。

　　将松(sōng)茸用保(bǎo)鲜膜(mó)包好，放进冰箱保鲜层中可保鲜2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒(shài)干(gàn)的食物(wù)可(kě)以(yǐ)保存更长(zhǎng)的时间(jiān)，口(kǒu)感变化也不会很大，所以完全可以将松茸切成片状，然(rán)后晒干储存，这样只要不(bù)受潮，就可以长时间的储存。

　　但在食用时时(shí)用水泡(pào)开后，会(huì)影响松(sōng)茸的品(pǐn)质，最主要的就(jiù)是(shì)香气肯(kěn)定(dìng)有所流失，但(dàn)营养还是极(jí)其丰富的。

　　3、冷冻保存(cún)。

　　新鲜的松茸也能(néng)长(zhǎng)途运输(shū)，只需要在运(yùn)输之(zhī夜鹭是几级保护动物，夜游鸟是几级保护动物)前将松茸冰冻处理，取新鲜的松茸洗净，放(fàng)进冰箱(xiāng夜鹭是几级保护动物，夜游鸟是几级保护动物)冰(bīng)冻层中，温度调在零下(xià)10度(dù)左右进行(xíng)急速(sù)冰镇，这种冰冻的松茸可保(bǎo)持新鲜(xiān)，也适合长(zhǎng)途运输。

新鲜(xiān)的松茸有哪(nǎ)些美味吃法 新鲜(xiān)松(sōng)茸(rōng)怎(zěn)么保存？

新鲜松茸的美味吃(chī)法(fǎ)?

　　 1、松茸豆腐(fǔ)

　　 做法步骤：将鲜松茸(rōng)切片，和(hé)豆腐片一(yī)起放(fàng)入(rù)锅中蒸20分(fēn)钟，蒸好后浇汁即可食(shí)用。

　　也可按自己喜欢(huān)的方式调汁或使用瓶(píng)装鲍汁，即(jí)可调制出自己(jǐ)喜爱的松茸美食(shí)。

　　 2、烤松茸(rōng)

　　 做法步骤：将鲜松茸洗净沥(lì)干，切(qiè)片，使用铁板烤制，倒上内蒙产的酥油，放(fàng)上(shàng)松茸片煎烤，烤至(zhì)香(xiāng)味扑鼻(bí)时，即可使用，可根(gēn)据自己的需要准备酱油和盐等调味料。

　　 3、松(sōng)茸蒸鸡蛋羹

　　 做法步(bù)骤(zhòu)：将鸡蛋(dàn)加少(shǎo)许水打成(chéng)糊状，上(shàng)笼蒸至六成(chéng)熟(shú)，将鲜松(sōng)茸切片加入(rù)，继续蒸至蛋熟，随后加入少许味精和醋调(diào)味即可。

　　 4、黄(huáng)油(yóu)松茸

　　 做(zuò)法步(bù)骤：将洗净的鲜(xiān)松茸(rōng)切(qiè)片后，放入加(jiā)热后的(de)黄(huáng)油(yóu)中(zhōng)煎制。

　　待松茸充分飘香后(hòu)，加入精盐即可食用，有条件的(de)可以用烤(kǎo)箱，用(yòng)锡箔纸包(bāo)好涂上(shàng)黄(huáng)油的松茸烤制(zhì)。

新(xīn)鲜的松茸怎么(me)保存?

　　 1、当新鲜松茸处(chù)在零下1.5度(dù)-2度之(zhī)间，在(zài)云南、四川、西藏(cáng)等地，大约(yuē)能保存3天左(zuǒ)右;而(ér)在东北(běi)地(dì)区，则可以保存大约7天(tiān)左右。

　　 2、用白(bái)菜叶子把鲜(xiān)松茸包裹起来，放置在阴凉潮湿的地方，可(kě)以使松茸的保鲜期延长到(dào)4天左右(yòu)。

　　 3、若想要长时间保存新鲜松茸，那只能分散冷藏(cáng)：把松(sōng)茸(rōng)一个个用吸水纸(zhǐ)或者报纸、纱(shā)布之类的包裹(guǒ)起来(lái)放在冰箱冷藏(cáng)，分散隔开保存期更久(jiǔ);放在冰(bīng)箱的冷藏室，则可以保(bǎo)存一周左右的时间，如果还(hái)想保存(cún)更长时间，只能把它速冻(dòng)。

　　 4、做成(chéng)盐渍松(sōng)茸保存，具体(tǐ)方法是将整个新(xīn)鲜松茸的放在开水(shuǐ)里煮5分(fēn)钟(zhōng)左右，沥出，放在(zài)一个容器里，再(zài)撒上食盐，就可以了。

　　食用的时候，捞出(chū)松茸，清水冲(chōng)洗(xǐ)若干遍，就可以做菜了。

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