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黄鳝(shàn)冰箱半年可(kě)以吃吗

　　不可以的，黄鳝冰箱半年不可以(yǐ)吃(chī)的。

　　不建议吃(chī)了。

　　虽(suī)然说在冷冻(零下18摄氏度)的条件(j说明方法有哪些及作用答题格式，三年级说明方法有哪些及作用iàn)下，大部分酶和(hé)微生物的(de)活性都(dōu)能(néng)受到(dào)抑制，但是与“耐(nài)热(rè)菌”类似(shì)，也同样会有耐寒型(xíng)细菌的(de)存在，这类细菌即使是在温度很(hěn)低的(de)情况下也同样能正常繁殖，所以冷(lěng)冻保存时间过长时黄鳝还是会有变质的可能性。

　　就算冷冻了5个月的(de)黄鳝没有出(chū)现(xiàn)变质的情(qíng)况，但是经过长(zhǎng)时间的保存，黄鳝的营养和口感都已经大大(dà)下(xià)降，此时继续食用的话价值不大，建议最好还是不要吃了(le)。

黄鳝多了(le)怎么保鲜存放

　　1、放(fàng)在(zài)冰箱(xiāng)。

　　说明方法有哪些及作用答题格式，三年级说明方法有哪些及作用杀死的黄鳝如果不及时食用(yòng)的话，要放到冰箱的(de)冷冻(dòng)室里(lǐ)面保存，这样可以(yǐ)防止黄鳝的毒性(xìng)增强，不过也要尽快(kuài)食用才行。

　　2、食用盐。

　　食(shí)用盐具有杀菌的作用，因(yīn)此，刚(gāng)杀死的(de)黄(huáng)鳝可以撒上一些食用盐，然后再放(fàng)置在阴凉(liáng)通风(fēng)的地方，也能够保存一段时间不变(biàn)质。

　　3、冰块。

　　也可以(yǐ)把黄鳝放在箱子里面，然后再放(fàng)入(rù)一些冰(bīng)块，这样的作用是(shì)降低温度，黄(huáng)鳝在低温的(de)环(huán)境(jìng)下可以保(bǎo)存比较长的时间(jiān)。

黄鳝怎么保存 有什么保存又保(bǎo)鲜的小妙招？

黄鳝的保(bǎo)存(cún)方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝是一种(zhǒng)富(fù)含蛋白质的食(shí)物，有(yǒu)滋(zī)养身体的养(yǎng)生功效，新鲜黄鳝一旦死(sǐ)亡(wáng)之后身(shēn)体(tǐ)中的组(zǔ)氨酸(suān)会快速(sù)的(de)分解成有毒的组胺，黄鳝死亡时间越长，腐败进程越快、食用黄鳝(shàn)的毒副作(zuò)用越大，即(jí)使放在冰(bīng)箱冷(lěng)藏层(céng)也会很快变质，唯有将(jiāng)黄鳝(shàn)放进冰箱的冷冻层(céng)才能暂时(shí)中止黄鳝(shàn)细胞分解、暂停黄鳝腐败进程。

　　 2、活(huó)黄鳝(shàn)

　　 活黄鳝放于水(shuǐ)桶或盆(pén)里，水量能淹过黄(huáng)鳝就可以，放置(zhì)于阴凉处;如果装黄鳝(shàn)的桶或木盆太矮，在上面(miàn)加个能通风的盖(gài)子(zi)防止逃跑，并加(jiā)点鸡蛋清在(zài)水中维(wéi)持其营养，黄(huáng)鳝在水中(zhōng)不仅会(huì)正常(cháng)生长，还可以(yǐ)将(jiāng)身(shēn)体里面的杂质(zhì)和(hé)废弃(qì)物(wù)排(pái)泄(xiè)出来。

活黄(huáng)鳝可(kě)以放在冰箱保存(cún)吗?

　　 一般是不建(jiàn)议将活黄鳝放进冰箱保(bǎo)存的。

　　 黄鳝是一种喜温(wēn)喜暗的动物，而冰(bīng)箱冷(lěng)藏层是(shì)恒温(wēn)的，将黄鳝(shàn)放在冰箱会降低黄鳝的(de)生命体征;家用冰(bīng)箱经(jīng)常需要(yào)打开，很不利于黄鳝的(de)养殖;而且黄(huáng)鳝通体滑腻(nì)，如果(guǒ)钻进冰(bīng)箱哪(nǎ)个角落抓斗抓(zhuā)不(bù)住(zhù)，死在里面也(yě)没有人知道，到时候很(hěn)不好(hǎo)清理，所以是不(bù)建(jiàn)议将活黄(huáng)鳝(shàn)放在冰箱中保(bǎo)存的。

　　 小暑前后的黄(huáng)鳝最肥美，于是喜欢吃黄(huáng)鳝的人一(yī)买就买很多保存起来(lái)，但(dàn)是(shì)黄鳝的保存并不像普通蔬菜那么容易(yì)，它(tā)对生(shēng)存的环境很挑剔，在保存(cún)期说明方法有哪些及作用答题格式，三年级说明方法有哪些及作用间(jiān)要(yào)时(shí)刻关注黄鳝的状(zhuàng)态，如果一(yī)旦发现有黄鳝死了，那么就不要(yào)再食用了，黄鳝在(zài)死后会产生大量病毒，人吃(chī)了对身体非常有害。

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