意(yì)大利红烩是什么东(dōng)西？意大利红烩是一种烹饪方(fāng)式，通常会用到葡萄(táo)酒，是西方比较特别(bié)的烹饪方式的。关于意大利(lì)红烩(huì)是什(句读之不知是什么句式类型，句读之不知是什么句式的意思shén)么东(dōng)西(xī)以及(jí)意大利红烩是什么东西，意大利红(hóng)烩是(shì)什么味道，意大利(lì)红烩是什么(me)味道好吃(chī)，意大利红烩是什么意思(sī)，意大利红烩是什么做的等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

意大利是(shì)发达国家吗

　　是的，意大(dà)利是发达(dá)国家的。

　　意(yì)大利是(shì)发达国家。意大利是(shì)一个(gè)高度发达的资本主(zhǔ)义国家,欧洲四大经济(jì)体之一(yī),

　　也是(shì)欧(ōu)盟和北约(yuē)的(de)创始会员国,还(hái)是申根公约、八国集(jí)团和联合(hé)国等重要国际组(zǔ)织的成员,意大利共(gòng)拥有(yǒu)54个联(lián)合国教科文组织世界(jiè)遗(yí)产,是全球拥有世(shì)界遗(yí)产最多的(de)欧洲国家(jiā)。

意(yì)大利红烩是什(shén)么(me)东西

　　意大利(lì)红烩是一种(zhǒng)烹饪方式，通常会用到葡萄酒，是西方比较特别的(de)烹(pēng)饪方(fāng)式。

　句读之不知是什么句式类型，句读之不知是什么句式的意思　用红烩手法烹饪(rèn)的(de)菜肴带有番(fān)茄的清新，以及(jí)葡萄酒醇厚的香味。

　　常见的红烩菜肴有：红烩(huì)牛肉、红烩(huì)意面、红(hóng)烩培根、红烩鸡、红(hóng)烩蔬菜(cài)汤等。

　　意大利红烩的烹饪方法：

　　1、将口蘑洗净(jìng)，去蒂(dì)切片。

　　西红(hóng)柿去皮。

　　芹菜、紫洋(yáng)葱洗净，切(qiè)成小块，备(bèi)用。

　　2、锅中放(fàng)油(yóu)烧热(rè)，将(jiāng)蒜蓉(róng)放入锅中翻(fān)炒出香(xiāng)味，之后放(fàng)入(rù)切好(hǎo)的西红柿、芹(qín)菜、紫洋葱、口(kǒu)蘑(mó)炒熟，放(fàng)入番茄酱加水熬煮。

　　3、待汤汁(zhī)已差不(bù)多变少，将(jiāng)米饭倒入锅(guō)中搅(jiǎo)拌(bàn)均匀，开(kāi)小火煮到汤(tāng)汁完(wán)全收干，最后撒(sā)上芝(zhī)士(shì)碎、法香碎即可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大(dà)利面放入(rù)沸水中，中(zhōng)火(huǒ)煮约(yuē)15分(fēn)钟，捞出沥干(gàn)水分，盛盘待用(yòng)。

　　2、热锅加油，放入(rù)洋(yáng)葱碎和蒜(suàn)碎炒香后，放(fàng)入火(huǒ)腿丝和番(fān)茄(jiā)丁继续翻(fān)炒(chǎo)3分钟后加水，烧(shāo)开后转小火，并加入掰(bāi)开的好侍番茄红烩调料(liào)块，搅拌均匀(yún)。

　　3、用小火(huǒ)加热3分钟，待好侍番茄(jiā)红(hóng)烩调料(liào)块完全溶解，汁稍至浓(nóng)稠(chóu)放(fàng)入法香(xiāng)碎搅拌(bàn)均匀(yún)，然(rán)后将(jiāng)汁浇在煮好的意大(dà)利面(miàn)上(shàng)即可。

红烩是什么意(yì)识

　　红烩(huì)——是一(yī)种烹调(diào)方(fāng)法

　　意大利红烩的做法(fǎ)

　　原料(liào)：牛(niú)肉(ròu)200克，胡萝卜(bo)50克，土(tǔ)豆50克，洋葱(cōng)20克，红葡萄酒40克，香(xiāng)叶(yè)1片，花(huā)生油50克，黄酒10克，精盐(yán)4克，胡椒粉(fěn)2克(kè)，牛肉(ròu)清(qīng)汤(tāng)1000克。

　　制法(fǎ)：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱洗净，去皮(pí)切块。

　　2、将牛肉(ròu)洗净，切成小块，加精盐、胡(hú)椒粉和20克红葡萄酒，抓匀，腌(yān)渍1小时(shí)。

　　3、煎(jiān)锅上火，放花生油烧(shāo)热，放入胡萝卜、洋葱块、土豆炸至金黄色待用。

　　4、取平底锅上火，放花生油和黄油烧热(rè)，倒入牛肉块，香叶略炒，随即将剩下(xià)的红葡萄酒(jiǔ)和牛(niú)肉清汤一起用(yòng)小火烧至七八成(chéng)热，然后放入炸(zhà)好的(de)胡(hú)萝卜、土豆、洋葱，加精盐、胡椒粉焖之，焖时应不时翻动，待牛肉(ròu)软烂后(hòu)出锅。

　　5、装盘时(shí)，先(xiān)将牛肉块放(fàng)在盘内，再将锅(guō)里的原料汁浇(jiāo)在牛肉(ròu)上。

　　特(tè)点：颜色(sè)深红光亮，味道浓厚醇香。

　　主料：牛金钱腱(jiàn)300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑(mó)菇(gū)丁，培根(gēn)，胡萝卜丁句读之不知是什么句式类型，句读之不知是什么句式的意思，西(xī)兰花，西芹，薯条。

　　调料：红(hóng)酒，香叶(yè)，百里香，迷(mí)迭香，法香(xiāng)，黑(hēi)胡椒，黄油，盐。

　　制法(fǎ)：牛金钱(qián)腱(jiàn)用水(shuǐ)煮4个(gè)小(xiǎo)时，在水(shuǐ)里加(jiā)洋葱，胡萝卜，芹(qín)菜(cài)；红(hóng)酒在火上(shàng)煮开，加入香叶(yè)、百里(lǐ)香、迷迭(dié)香、法香、黑胡椒熬制成(chéng)红酒汁（快熬(áo)好时(shí)加盐） ；用黄油(yóu)炒(chǎo)洋葱丁、蘑菇丁(dīng)、培(péi)根、胡萝卜丁，加(jiā)入红酒汁煮(zhǔ)熟，最后放入牛肉加盐(yán)一起煮；把煮好牛肉入在盘子里，拱(gǒng)配西芹(qín)、胡萝(luó)卜、西兰(lán)花、薯条。

　　特点：典(diǎn)型的法式(shì)乡(xiāng)村(cūn)菜(cài)，红酒味浓。

　　参(cān)考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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