生菜怎样挑是甜(tián)的仍是(shì)咸的呢？按叶(yè)子的成长状况：按叶(yè)子的成长状况(kuàng)区别，有散叶生菜和结球(qiú)生(shēng)菜两(liǎng)种，一般来说，结球生菜呈(chéng)浅绿色，水分多，比较合适生吃，而散叶(yè)生菜一般用作(zuò)菜(cài)肴垫(diàn)底、伴(bàn)碟或炒吃的。关于生菜(cài)怎(zěn)样挑(tiāo)是甜的(de)仍是咸的呢以(yǐ)及(jí)生菜怎样挑(tiāo)是甜(tián)的仍是(shì)咸的呢，生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的好，生菜(cài)怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的好吃(chī)，生(shēng)菜怎样(yàng)选甜(tián)的，甜菜为什么是咸的等(děng)问(wèn)题，农商网将为你收拾(shí)以下的日子常(cháng)识(shí)：

生菜能(néng)够生吃(chī)吗

　　生菜(cài)是能够生吃的(de)。

　　生(shēng)菜是日(rì)常日子中常(cháng)见的蔬菜，能够生吃，亦可炒熟或做汤食用，

　　生吃生菜有(yǒu)优点也有害处，生吃生(shēng)菜能够进步养分(fēn)利用率(lǜ)，也能(néng)够保(bǎo)存生菜的(de)杰出口(kǒu)感(gǎn)，可是(shì)也或许引(yǐn)发(fā)急性(xìng)胃肠(cháng)炎、寄生虫病等。

生菜怎(zěn)样挑是(shì)甜的(de)仍是咸(xián)的呢(ne)

　　1、按叶(yè)子的成(chéng)长(zhǎng)状(zhuàng)况：按叶子(zi)的成长状况(kuàng)区别，有散(sàn)叶生菜和结(jié)球生菜(cài)两种，一(yī)般(bān)来说(shuō)，结球生菜(c82厘米的腰围是多少尺 82厘米是多少裤头ài)呈浅绿(lǜ)色(sè)，水分多，比较合(hé)适生(shēng)吃(chī)，而散叶生菜一(yī)般用(yòng)作菜肴垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优质的生菜(cài)应该是叶片(piàn)肥厚，叶绿，梗白，叶质(zhì)新(xīn)鲜，无蔫(niān)叶(yè)、干叶，无虫灾(zāi)，无病斑，巨细适中(zhōng)的(de)。

　　3、闻味：生菜或许(xǔ)会有(yǒu)农药、化肥的残(cán)留，在挑选时应该闻一下，防(fáng)止有这类化(huà)学物(wù)质。

挑选(xuǎn)生菜的好办法 有什么挑选生(shēng)菜的技巧(qiǎo)

　　1、依(yī)据叶片巨细挑选，挑选生菜时应该(gāi)首选叶片较大的生菜，由于这(zhè)样的生菜成长进程愈加健康，食用价(jià)值较(jiào)高。

　　 2、依(yī)据叶片形状挑选，在保(bǎo)证叶片较大的(de)情况下(xià)，咱(zán)们应该尽量挑选那(nà)些叶子坚(jiān)硬(yìng)、丰(fēng)满(mǎn)的生(shēng)菜，留意调查(chá)叶片(piàn)的厚度，应挑选(xuǎn)叶片较(jiào)厚的。

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　　 3、依据色彩挑选，新鲜采摘(zhāi)的生(shēng)菜叶片(piàn)色彩为翠(cuì)绿色，看起来十分新(xīn)鲜，而寄(jì)存(cún)一段时间后，生(shēng)菜的色(sè)彩就会(huì)变成(chéng)青黄色，所以在选购生菜时应该挑选色彩为翠绿(lǜ)色的生菜。

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