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黄鳝冰箱(xiān当窗理云鬓对镜贴花黄是什么意思，对镜贴花黄是什么意思g)半年可以吃吗

　　不可(kě)以的，黄鳝冰箱半年不可以吃的。

　　不建议吃了。

　　虽(suī)然说(shuō)在冷冻(零下(xià)18摄(shè)氏度)的条件下，大部分酶和微生物的活性都能当窗理云鬓对镜贴花黄是什么意思，对镜贴花黄是什么意思受到抑制，但是与“耐热菌”类似(shì)，也(yě)同样会有耐寒(hán)型细菌的存在，这类细(xì)菌即使(shǐ)是在温度很低的情况(kuàng)下也同样能(néng)正(zhèng)常(cháng)繁殖，所(suǒ)以冷冻保存时间过长时黄鳝还是会(huì)有(yǒu)变质的可能性。

　　就算冷冻了5个月的(de)黄鳝没有出现变质的情况，但是经过长时间的保(bǎo)存，黄鳝的营(yíng)养和口(kǒu)感都(dōu)已经大(dà)大下降，此(cǐ)时(shí)继续食用的话价值(zhí)不大(dà)，建议最好(hǎo)还是(shì)不要吃了。

黄鳝多了(le)怎么保鲜存放

　　1、放(fàng)在冰箱。

　　杀死的黄鳝如(rú)果不(bù)及(jí)时食用的话(huà)，要放(fàng)到冰箱的冷冻室里(lǐ)面保存，这(zhè)样可以防止(zhǐ)黄鳝的毒性增强，不过也要尽快食用才(cái)行。

　　2、食用盐。

　　食用盐具(jù)有(yǒu)杀菌的作用，因此(cǐ)，刚杀(shā)死的黄鳝(shàn)可(kě)以撒上一些食用盐，然后再(zài)放置在阴凉(liáng)通风(fēng)的地方，也能够保存一段时间不变质。

　　3、冰块。

　　也(yě)可(kě)以把黄鳝放(fàng)在箱子里(lǐ)面，然后(hòu)再放入一(yī)些冰块，这(zhè)样的作用是降(jiàng)低温度，黄鳝在低温的(de)环境下可(kě)以保存比较长的时间。

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黄鳝的保(bǎo)存方(fāng)法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝是一种富含蛋白质的食(shí)物，有滋(zī)养(yǎng)身体的(de)养(yǎng)生功(gōng)效，新鲜(xiān)黄鳝一旦死亡之后身体(tǐ)中的组氨酸会(huì)快速的分(fēn)解成有(yǒu)毒的组(zǔ)胺，黄鳝(shàn)死(sǐ)亡时间越长，腐败进(jìn)程越快(kuài)、食用黄鳝的毒(dú)副作用越大，即(jí)使放在冰箱冷藏层也会很(hěn)快变质，唯(wéi)有(yǒu)将(jiāng)黄鳝放进冰(bīng)箱(xiāng)的冷冻层才能暂(zàn)时中止黄鳝细胞分解、暂停黄鳝腐(fǔ)败进程。

　　 2、活黄鳝

　　 活(huó)黄鳝(shàn)放于(yú)水(shuǐ)桶或盆里，水(shuǐ)量能淹过黄鳝就可以，放置于阴凉处;如果(guǒ)装黄鳝(shàn)的(de)桶或木盆太矮，在上面加个能通风(fēng)的盖子防止逃跑，并加点鸡蛋清在(zài)水中维持其营养，黄鳝在水中不仅会正常(cháng)生(shēng)长，还可(kě)以(yǐ)将(jiāng)身体里(lǐ)面的(de)杂质(zhì)和废(fèi)弃(qì)物排泄出(chū)来。

活(huó)黄鳝(shàn)可(kě)以放在冰箱(xiāng)保存吗?

　　 一般(bān)是不建议将活黄鳝放进冰箱保(bǎo)存的。

　　 黄鳝是一种(zhǒng)喜(xǐ)温(wēn)喜暗的动物，而冰箱(xiāng)冷藏层(céng)是恒温(wēn)的(de)，将黄鳝放在冰箱(xiāng)会降(jiàng)低黄鳝的生命体征;家用冰箱经常需要打开，很不(bù)利于黄鳝的养殖;而且黄鳝通体滑腻，如果钻进冰(bīng)箱(xiāng)哪个角落抓斗(dòu)抓不住，死在(zài)里面也没有(yǒu)人知道，到时候很(hěn)不好清理，所以是不建议将活黄鳝放在冰箱中保存的。

　　 小(xiǎo)暑前后的(de)黄(huáng)鳝(shàn)最肥美，于是喜欢吃黄鳝(shàn)的(de)人一买就买很多(duō)保存起来，但是黄鳝的(de)保存并不像(xiàng)普通蔬(shū)菜那么容易，它对生存的环(huán)境很挑(tiāo)剔，在保存期间要时刻关注黄(huáng)鳝的状态，如果一旦(dàn)发现有黄鳝(shàn)死(sǐ)了，那么就不要再食用了(le)，黄鳝在(zài)死后(hòu)会产生(shēng)大(dà)量病毒，人吃(chī)了对身体非(fēi)常有害。

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