怎(zěn)样样挑榴莲才甜呢？看(kàn)形(xíng)状，选择(zé)“母榴莲”的。关(guān)于怎样样挑榴(liú)莲才甜呢以及怎样(yàng)样挑榴莲才甜呢(ne)，怎样(yàng)样挑(tiāo)榴莲(lián)才甜一点，怎(zěn)样挑(tiāo)甜的榴(liú)莲，怎样挑(tiāo)的榴莲又好吃又甜，榴莲怎(zěn)样选(xuǎn)才甜等问题，农商网将为你收(shōu)拾(shí)以下的日子常识(shí)：

榴(liú)莲是(shì)热性仍(réng)是凉性

　　榴莲是(shì)热性100块钱值多少美元，100美元是几百元钱(xìng)的。

　　榴莲(lián)归于性热(rè)的(de)生果(guǒ)。榴莲自身归于热带生果，性热味甘，且糖分含量较高，多吃简单上火。

　　榴莲的(de)养(yǎng)分价(jià)值比较高(gāo)，榴莲中(zhōng)含(hán)有较为丰(fēng)厚的膳食纤维、蛋(dàn)白质(zhì)和维生素(sù)等，有必定的促进胃肠活动、缓解(jiě)便秘的效果，

　　其间还含有较为丰厚(hòu)的脂(zhī)肪、多种矿物(wù)质等，具有弥补人体养分的效果(guǒ)。适量的(de)食用榴莲还(hái)能够(gòu)影响胃液和(hé)唾液排泄，具有(yǒu)开胃、促进胃口的成(chéng)效;还有必定(dìng)的(de)散寒成效，能(néng)够在必定程度上(shàng)缓解(jiě)痛经等症状(zhuàng)。

怎样样(yàng)挑榴莲才甜呢

　　1、看(kàn)形状(zhuàng)，选择“母榴莲”。

　　一般在行的(de)买(mǎi)家在(zài)购买榴莲时会选(xuǎn)择“母榴莲”，其通体比(bǐ)较匀称、丰满(mǎn)，乃至榴(liú)莲外表(biǎo)会呈现许多鼓包，并(bìng)且底(dǐ)部是平的(de)，这样的榴莲它外皮薄，果肉多，并且滋味甜(tián)美(měi)，这是因为它外壳里边包裹(guǒ)着厚厚的果肉，果肉紧紧与壳紧紧的(de)贴合，所以其外表看上(shàng)去(qù)比较圆润。

　　而那些形状较长、比较(jiào)小的榴莲便(biàn)是咱们所说的“公榴莲”，其果肉较小，皮就会厚(hòu)一些，并(bìng)且“公(gōng)榴(liú)莲(lián)”的口感也不如(rú)“母榴(liú)莲(lián)”。

　　2、看榴莲的(de)外(wài)壳。

　　在购买榴莲时，首先(xiān)要调查榴莲外(wài)壳的色(sè)彩，假如是青色的话，阐明榴(liú)莲并没有熟透(tòu)，假如榴莲(lián)的色彩呈黄褐色的话，代表熟过头(tóu)了，这(zhè)两种色彩的榴(liú)莲都不要购买，因为其口感都(dōu)欠(qiàn)安。

　　榴莲壳色彩为黄(huáng)中带青(qīng)为佳，并且在榴(liú)莲底部有轻轻裂口的最好，可是也不要(yào)彻底裂开，悉数(shù)裂开不仅是熟过头口感欠好，并(bìng)且果(guǒ)肉(ròu)很简(jiǎn)单遭到(dào)污染。

　　也能够经过捏榴莲外壳上的刺来判别榴莲的(de)口(kǒu)感，假如(rú)捏榴莲外壳上相邻(lín)的两(liǎng)根(gēn)刺，能捏得动(dòng)，代表其(qí)老(lǎo)练度高，能够(gòu)购买，假如(rú)刺(cì)又(yòu)尖又(yòu)长(zhǎng)、还不简单捏得(dé)动，阐明(míng)榴莲的果肉(ròu)少皮厚(hòu)，还有(yǒu)没熟透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在购(gòu)买榴莲时，拿起一个轻轻裂开的榴莲(lián)，细心闻一下(xià)，假如闻到一丝(sī)生味，代表此榴莲(lián)还(hái)没有熟透，假如闻着有(yǒu)酒味，阐明这个榴(liú)莲老(lǎo)练过头了，此榴莲不光滋味欠好，在口感上还会稍微(wēi)发苦(kǔ)。

　　闻到只要(yào)甜美味的话，就阐明这个(gè)榴莲(lián)的老(lǎo)练度是刚刚(gāng)好，能够定心购(gòu)买。

　　其实榴(liú)莲的口(kǒu)感和滋味(wèi)仍(réng)是由其种类决议(yì)的，像(xiàng)猫山王榴莲、苏丹王榴莲(lián)、金凤榴莲等都(dōu)是榴莲中的尖端，而咱们常吃的榴莲(lián)是泰(tài)国金枕(zhěn)头(tóu)榴莲，它只能算(suàn)是榴莲中入门等级，因(yīn)为其产量(liàng)大、口(kǒu)感清(qīng)淡、价格(gé)适中简单被老百姓承(chéng)受。

怎(zěn)样选(xuǎn)择(zé)榴莲又香又甜

　　这样(yàng)选择榴(liú)莲又香又甜：

　　1、闻气味(wèi)

　　好的榴莲是(shì)有(yǒu)香味(wèi)的，一种(zhǒng)浓郁又不腻的滋味(wèi)，就(jiù)好像是榴莲味(wèi)的牛奶，醇(chún)醇的感觉(jué)。

　　你也能够(gòu)依据(jù)的(de)榴莲的气味判别(bié)它是不(bù)是熟了、有没有坏。

　　因为不老练的榴(liú)莲是有(yǒu)一(yī)股青、涩的(de)滋味的，便是刚(gāng)刚(gāng)修剪过的青草的滋(zī)味，而坏了的榴莲呢，就会有很浓(nóng)的(de)酒精味。

　　2、看巨(jù)细色彩

　　经(jīng)过辨识果实(shí)的(de)巨细和(hé)外观色彩，也能够辨识(shí)榴莲的老练度，就(jiù)像(xiàng)挑西瓜(guā)相(xiāng)同。

　　一般来说体型(xíng)比(bǐ)较大的榴莲老练度会(huì)好一些(xiē)，从外(wài)壳色(sè)彩看，一般老练(liàn)的(de)好(hǎo)榴莲呈较(jiào)通(tōng)透的黄色(sè)，假如青色比较多(duō)则证明(míng)不行老练。

　　3、捏果刺(cì)

　　榴莲(lián)外表(biǎo)布满(mǎn)了(le)密密(mì)的尖(jiān)刺(cì)，用手捏住尖刺的顶端，假如稍(shāo)用(yòng)力(lì)就能(néng)够让它们互相挨近，阐(chǎn)明此榴莲较软，皮(pí)薄(báo)，老(lǎo)练度较(jiào)好，假如(rú)感觉手(shǒu)感十分坚(jiān)实，底子无法捏(niē)动，这样的(de)榴(liú)莲则(zé)较生或皮厚(hòu)。

　　榴(liú)莲文明(míng)

　　明(míng)朝三宝宦官郑和率船队三下(xià)南洋，因(yīn)为出海时(shí)刻太(tài)长，船员们(men)思乡心(xīn)切，乡愁浓郁，归心(xīn)似箭。

　　有一天，郑和在岸(àn)上(shàng)发(fā)现一种奇(qí)特果子，就带回几(jǐ)个同大(dà)伙(huǒ)一同品味(wèi)，许多船员吃后对这种生果称赞(zàn)不已，竟(jìng)把思乡的(de)想法一时淡化(huà)了。

　　有100块钱值多少美元，100美元是几百元钱人问郑和，“这(zhè)种果(guǒ)子叫什么(me)姓名？”，他随(suí)口答到(dào)：“流连”。

　　榴莲与流连同音，后来人们就将它称为“榴(liú)莲”。

　　东南亚(yà)的华人吃了，对祖(zǔ)国大陆“流连(lián)（榴莲）忘返”，寄予一(yī)种思乡之情。

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