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　　那么，梭子(zi)蟹(xiè)什么时候上市？梭子(zi)蟹几月份吃最好？

梭子蟹什么时候(hòu)上(shàng)市

　　梭子(zi)蟹通常(cháng)会在秋季上市(shì)。

　　梭子蟹也(yě)叫(jiào)做白蟹(xiè)，因为头胸甲均(jūn)呈梭子(zi)形，故名(míng)梭(suō)子，甲壳的中央有(yǒu)三个突起，所以(yǐ)又(yòu)叫(jiào)做三疣梭子蟹，主要分布在(zài)日本、朝鲜、马来群岛、红海以(yǐ)及中国大(dà)陆的(de)绝大部(bù)分(fēn)沿海。

梭子蟹是(shì)几月份吃最好(hǎo)

　　梭子蟹的最(zuì)佳(jiā)食用季节(jié)是(shì)秋季的8-11月(yuè),因为这(zhè)个时期的梭子(zi)蟹最(zuì)肥美。

　　梭子蟹,有(yǒu)些地方俗称白蟹,因头胸甲(jiǎ)呈梭子(zi)形,故(gù)名梭(suō)子,甲壳的中央有三(sān)个(gè)突起(qǐ),所以(yǐ)又称三疣梭子蟹。

梭子蟹(xiè)的上市(shì)价格

　　而且摊主根本不愁销路。

　　雄性脐(qí)尖而光滑，螯(áo)长大，壳面带青色;雌性脐圆有绒毛，壳(ké)面呈赭色，或(huò)有(yǒu)斑点。

　　梭子蟹肉肥味(wèi)美(měi)，有较高的营(yíng)养价值(zhí)和经济价值，且适宜于海水暂养增(zēng)肥(féi)。

　　头胸甲(jiǎ)梭(suō)形，宽几乎为长的2倍;头胸甲表面覆(fù)盖有细(xì)小(xiǎo)的颗粒，具2条颗粒横向隆堤及(jí)3个疣状突起;额具2只锐齿;前侧缘具9只锐齿，末齿长(zhǎng)刺状，向(xiàng)外突出。

　　十足目短尾次目梭子蟹科梭子蟹属的1种，又名蝤(qiú)蛑，因头胸甲呈梭形而胃、心(xīn)区(qū)背面(miàn)又有(yǒu) 3个显(xiǎn)著(zhù)疣突而得名。

梭子(zi)蟹的生(shēng)活习性(xìng)

　　水(shuǐ)温(wēn)

　　适应(yīng)水温8~31℃，最(zuì)适(shì)生长(zhǎng)水温为(wèi)15.5~26.0℃。

　　在不(bù)同的水

　　温环(huán)境，三疣(yóu)梭子蟹的活动(dòng)情况不(bù)一样。

　　水温(wēn)在1.5℃以下时(shí)，不摄食，部分个体在浅水(shuǐ)区冻死；

　　在0~6℃时，不摄食，昼夜潜砂，呈(chéng)休(xiū)眠状态；

　　在8~10℃时开始停止摄食，活动力弱，潜伏在深水处；

　　在14℃时，摄食量(liàng)下降，开始(shǐ)向深区移动，活动正常；

　　在(zài)15~26℃时，摄食量大(dà)，活动正常，生长快；

　　在17~21℃时，交尾高峰期(qī)；

　　在(zài)14~21℃时(shí)，开(kāi)始发现抱卵群体；

　　在(zài)12~14℃时(shí)，开始(shǐ)产卵(luǎn)。

　　盐度

　　适应(yīng)盐度13~38‰，最(zuì)适生长(zhǎng)盐(yán)度(dù)为20~35‰。

　　越(yuè)冬适应盐度为28~35‰。

　　盐度低于8‰或高于38‰，停(tíng)止摄食与活(huó)动，一天(tiān)后全部死亡。

　　其他(tā)

　　pH值适应范围为7.5~8.；

　　溶解(jiě)氧不能(néng)低于2毫克(kè)/升(shēng)，化学耗氧(yǎng)量一(yī)般不超过(guò)12毫克/升；

　　硫化氢不超过0.2毫克/升(shēng)；

　　24小时内铜离(lí)子的(de)半致死浓度为(wèi)58毫克/升。

　　光照

　　梭(suō)子(zi)蟹白天潜伏海底，夜间出(chū)来(lái)觅(mì)食并有明显的趋光性。

　　养在池(chí)塘中(zhōng)的梭子蟹(xiè)日出日落时(shí)在梭(suō)子蟹朋比(bǐ)较明显(xiǎn)的昼夜垂直移动现(xiàn)象。

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