刀鱼的特点有哪些呢(ne)？刀鱼是体型最(zuì)大和游泳速(sù)度最(zuì)快的鱼(yú)种之(zhī)一的(de)。关于(yú)刀(dāo)鱼的特点有哪些(xiē)呢以及(jí)刀鱼的(de)特(tè)点有哪些呢，刀(dāo)鱼的特点有(yǒu)哪(nǎ)些图片，刀鱼有什么特点，刀鱼的知识，刀片鱼的特点(diǎn)是什么等问题(tí)，农商网将为你整理(lǐ)以下的(de)生活知识：

刀鱼是海鱼还是淡(dàn)水鱼

　　刀(dāo)鱼(yú)是淡水鱼的(de)。

　　刀鱼是淡水鱼，因为主要分布(bù)在长江、钱塘江、黄(huáng)河等淡水地(dì)区，所以(yǐ)属于(yú)淡水鱼。

　　虽然它们是淡(dàn)水鱼，但它们可以在海水中生长。 由于刀鱼有洄游习性(xìng)，它们不仅能适(s阿富汗玉为什么便宜，阿富汗玉为什么不值钱hì)应淡水环境，还能在(zài)海水中(zhōng)正常生长。

　　当(dāng)刀鱼(yú)繁殖时，它(tā)会进(jìn)入(rù)淡水。 繁殖成(chéng)功后，它们会将(jiāng)小鱼(yú)带(dài)入海水中(zhōng)生长。 因此，很多刀鱼(yú)生活(huó)在(zài)淡(dàn)水和(hé)海水的交界处，比如我国的渤海(hǎi)、黄海和东海都有(yǒu)它(tā)们的身影(yǐng)。

刀鱼的(de)特点有哪(nǎ)些呢

　　刀(dāo)鱼是(shì)体型最大(dà)和游泳速度(dù)最快的鱼(yú)种之一。

　　刀鱼颚尖，稍稍有些粗，占体长的三分(fēn)之(zhī)二。

　　成(chéng)鱼体(tǐ)长可(kě)达米(mǐ)，体重约500公斤。阿富汗玉为什么便宜，阿富汗玉为什么不值钱

　　刀鱼尾部有个大(dà)的半月(yuè)形鳍(qí)，鱼体(tǐ)表面光滑，没有(yǒu)鳞片(piàn)。

　　刀(dāo)鱼生活在热带和温(wēn)带水域(yù)，但夏季有时可游到巴伦支海。

　　刀鱼体侧扁而长，前(qián)部高，向后渐低；背(bèi)缘平直，腹(fù)缘有锯齿状(zhuàng)棱鳞(lín)。

　　头短小，侧扁而尖。

　　吻(wěn)钝圆(yuán)，突出(chū)。

　　眼较小，近于吻(wěn)端。

　　眼(yǎn)间隔圆凸。

　　鼻(bí)孔每侧2个，距眼前缘(yuán)较距(jù)吻端为(wèi)近。

　　口大，下位。

　　口裂(liè)斜(xié)行(xíng)。

　　幼鱼时上颌骨短，向后(hòu)伸到鳃(sāi)盖附近(jìn)；成鱼(yú)时上颌骨向(xiàng)后(hòu)伸达胸鳍基(jī)底，上(shàng)颌骨下(xià)缘有小锯齿。

　　刀鱼上溯期间不(bù)摄食(shí)，入东平(píng)湖(hú)后，又重(zhòng)新摄食。

　　至6月初（芒种前后）产(chǎn)卵，产卵后部分亲鱼(yú)顺流而下，陆(lù)续回(huí)海(hǎi)，一部分继(jì)续在湖区摄(shè)食(shí)一段时间之后再降河入海。

　　长(zhǎng)江(jiāng)刀鱼含(hán)有(yǒu)丰富的蛋白质、脂肪，肌(jī)肉氨基酸组成基本符合(hé)FAO/WHO的(de)评价(jià)标准；尤(yóu)其是脂肪显著高于(yú)一般名特优鱼类，脂肪酸(suān)以不饱(bǎo)和脂肪酸为主；在肌肉游离氨(ān)基酸中，含有丰(fēng)富的(de)鲜味氨基(jī)酸，尤其含有(yǒu)高(gāo)比例的活性氨基酸-γ-氨基丁(dīng)酸。

　　长(zhǎng)江刀鱼是人类的一种营养均衡、味道(dào)鲜美、对人体健康有益的动物(wù)蛋(dàn)白。

刀鱼的形态特征

　　刀鱼，又称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细(xì)白如银(yín)光闪(shǎn)烁，一般长约30厘(lí)米左(zuǒ)右，雌大雄小，体形狭长扁平似刀(dāo)。

　　据《辞海》记(jì)载(zài)：“春夏集群溯(sù)河，分(fēn)别到河流(liú)上游(yóu)或在河口产卵，形成渔(yú)汛，产(chǎn)卵后又(yòu)返归海(hǎi)中。

　　”长江下游从南京到南通的水道，通常是刀鱼鱼(yú)群出(chū)入的(de)最佳地段。

　　江阴(yīn)地处长(zhǎng)江河口(kǒu)入海处的南岸，是(shì)鱼群(qún)回(huí)游的“黄金水道”，拥有的(de)河岸线长(zhǎng)途上百里，又有(yǒu)相(xiāng)当规模的捕捞能力，所以，每(měi)年上(shàng)市的刀鱼，其产(chǎn)量在长江下游各县市中雄居榜首(shǒu)。

　　往往春(chūn)节(jié)一过(guò)，渔船竞发，渔人(rén)的兜篓里就银(yín)白一片。

　　旺季来临时，大(dà)街小巷，只要叫卖的(de)人一(yī)招(zhāo)引，围者如堵，争相(xiāng)选购，称秤的、收钱(qián)的(de)就会忙得不亦乐乎。

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