新鲜海蜇皮存放方(fāng)法视(shì)频？盐水明矾保存：把海蜇放在盐和(hé)00后初中学历很丢人吗明矾化开的(de)水(shuǐ)中浸泡，泡(pào)好后装(zhuāng)入到(dào)可以密封的坛(tán)子中(zhōng)，可(kě)保存半年左右时间的(de)。关于(yú)新鲜(xiān)海(hǎi)蜇皮存放方法视频以及新鲜海蜇皮存放方法(fǎ)视(shì)频，新鲜海蜇皮存(cún)放方法图片，新鲜(xiān)海蜇皮怎(zěn)么保存，鲜海蜇皮冷藏保存(cún)，海蜇皮怎么保(bǎo)鲜等问题，农(nóng)商网将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的生活知识(shí)：

海蜇皮(pí)是不是水母(mǔ)

　　是(shì)的，海蜇皮是水母的。

　　海蜇皮是(shì)海蜇的制成品。海蜇是(shì)一种大(dà)型(xíng)食(shí)用水(shuǐ)母，早在一千六百(bǎi)多年(nián)前的晋代就已经(jīng)开(kāi)始食用。

　　我(wǒ)国(guó)从辽东半岛(dǎo)直至(zhì)广东沿海均有分布，海蜇(zhē)是我国沿海渔业(yè)的重要捕捞对象。

　　而水母(mǔ)的这(zhè)层皮(pí)，就是我们常吃的海(hǎi)蜇皮了。并非是(shì)所有水母(mǔ)都可以吃，在我国的(de)东南沿海(hǎi)，水母(mǔ)就被称为“海蜇”。

新鲜海(hǎi)蜇皮存放(fàng)方法视频

　　1、盐水明矾保(bǎo)存(cún)：把海蜇放在盐和(hé)明矾化开(kāi)的水中(zhōng)浸泡，泡(pào)好后(hòu)装入(rù)到(dào)可以(yǐ)密封的(de)坛(tán)子中，可保存半(bàn)年左(zuǒ)右时间(jiān)。

　　2、直接(jiē)用(yòng)盐保存：海蜇皮不(bù)能(néng)沾上淡水(shuǐ)和其他(tā)污(wū)染物，直接放在(zài)盐中来回滚动，让(ràng)它的(de)表面被盐包起(qǐ)来(lái)，把沾(zhān)好盐的海蜇(zhē)头(tóu)放在(zài)可以密封的罐子中，放在(zài)阴凉处，可保(bǎo)存半(bàn)年到一年左右(yòu)。

　　3、在选购海(hǎi)蜇皮(pí)时注(zhù)意看外(wài)观色泽，优(yōu)选呈(chéng)白(bái)色(sè)或黄色的，避免(miǎn)选择有红衣、红斑、泥沙的(de)次货(huò)还要闻一下是否带(dài)腥臭味，用手揉一下皮质，选择质(zhì)地坚(jiān)韧的。

海蜇的保存方法_鲜(xiān)海蜇怎么保存

　　　　海蜇作(zuò)为一种食物(wù)在我们国家(jiā)的历史非常悠久，现在，海蜇(zhē)已经成为了一种很常见(jiàn)的食物。

　　而对于海蜇的保存有(yǒu)一些小的技巧，下面就来介绍(shào)有关海(hǎi)蜇保存的一些 方(fāng)法 ，希望能(néng)对(duì)朋友们有所帮助。

　　　　海蜇的保(bǎo)存方(fāng)法(fǎ)

　　 　　方法一：用盐水、明(míng)矾(fán)浸泡海蜇。

　　按500克海蜇、50克盐(yán)、5克(kè)明矾的比例，将盐及(jí)明矾用温开水(shuǐ)化开(kāi)，晾(liàng)凉(liáng)后倒(dào)入坛子中，再把海蜇故人(rén)，浸好(hǎo)密(mì)封，可(kě)保存很长时间。

　　 　　方法(fǎ)二：从市(shì)场(chǎng)上(shàng)买来的海蛰，不要让它沾上淡水或(huò)污物，要用(yòng)盐一层一层地将它胞起(qǐ)来，存(cún)放在(zài)干净小口的坛子(zi)或罐子里，上(shàng)面一层要多放些盐，密封好即(jí)可。

　　 　　海蜇毒(dú)性原理

　　 　　毒性症状

　　 　　人体皮(pí)肤薄嫩处最易蜇(zhē)伤，一(yī)般可在数分钟出(chū)现(xiàn)触电样(yàng)刺痛(tòng)感(gǎn)，数小(xiǎo)时后伤区逐渐出现(xiàn)触电样(yàng)刺痛感，数小时后伤区逐渐出现线(xiàn)状排列的有红斑的(de)血疹(zhěn)，痒(yǎng)而灼痛，轻者可在20天左右自愈。

　　敏感性强(qiáng)的患者局部可(kě)出(chū)现红(hóng)斑 水肿、 风团(tuán)、 水(shuǐ)泡、 瘀斑，甚至(zhì)表(biǎo)皮坏死。

　　患者(zhě)全(quán)身表现可有烦躁不安、发冷、腹痛(tòng)、腹泻、精神不振(zhèn)及(jí)胸闷气短。

　　重(zhòng)者(zhě)多 咳喘(chuǎn)发作，吐白色或粉红色泡(pào)沫(mò)痰，并伴有脉数无力(lì)、皮肤青紫及(jí)血压下降(jiàng)等过敏性(xìng)休克征象。

　　若(ruò)抢救不及时，这(zhè)类蜇伤病人可在短00后初中学历很丢人吗时间内死亡。

　　 　　预防蜇伤(shāng)

　　 　　预防海蜇(zhē)蜇伤最重要之处在于避(bì)免与海(hǎi)蜇(zhē)接触，尤其(qí)是作(zuò)业渔民(mín)要(yào)做好(hǎo)个人防护，切勿麻(má)痹(bì)大意。

　　捕捞时尽量用工具而不直接(jiē)接触海蜇须，有特异敏感(gǎn)体(tǐ)质的人应禁止(zhǐ)下海(hǎi)作业。

　　海滨旅游地(dì)在海(hǎi)蜇(zhē)汛期应设(shè)浮标(biāo)栏(lán)网(wǎng)，并在(zài)海边建立醒目宣(xuān)传警戒标志，并配合防伤害的科普 教育 宣(xuān)传广播，以提高游人自(zì)我防护(hù)的(de)知识(shí)和能(néng)力。

　　下海(hǎi) 游泳 或(huò)在海中乘船者(zhě)若(ruò)发现海(hǎi)蜇(zhē)千(qiān)万不可碰(pèng)触，更(gèng)不能捕捞，因(yīn)在海上一旦发(fā)生(shēng)意外(wài)，更(gèng)不易抢救。

　　一旦被海蜇蜇伤(shāng)，伤者切不可(kě)惊(jīng)慌，只要及时(shí)到医院诊治，一(yī)般都能(néng)较快好(hǎo)转和痊(quán)愈。

　　反(fǎn)之，如果被蜇伤(shāng)者举措失当或大意麻痹，则(zé)易出现溺水、跌(diē)伤或因救(jiù)治不及时而(ér)发(fā)生危(wēi)险(xiǎn)和加重病情(qíng)。

　　 　　医务人(rén)员提醒：千万(wàn)不要(yào)抓(zhuā)捕、触(chù)碰海水中漂着的海蜇。

　　一旦(dàn)被海蜇蜇伤，不要用(yòng)淡水冲洗，因(yīn)淡水可(kě)促使刺胞释放毒液，应尽快用毛巾、衣服、泥沙擦去黏(nián)附在皮肤上的触手或毒液，可用(yòng)碳酸氢钠(小苏打)或(huò)明矾清洗伤(shāng)处。

　　若损(sǔn)伤面积(jī)大(dà)，全身反应严(yán)重者，要及时(shí)去医院(yuàn)治疗。

　　 　　海蜇的(de)食用方法

　　 　　凉拌海蜇(zhē)皮

　　 　　原料：海蜇,紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮放(fàng)凉水中泡一下(xià)，洗净，切条(tiáo)

　　 　　(2)紫(zǐ)甘蓝，黄瓜分(fēn)别切丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香油，适量(liàng)盐兑成调味汁(zhī)

　　 　　(4)所有材料拌匀(yún)，放冰箱(xiāng)冷藏后食用

　　 　00后初中学历很丢人吗　海蜇(zhē)黄瓜

　　 　　原料：海蜇300克、黄瓜1根、盐适量、醋适量、糖(táng)适量、麻酱(jiàng)适量、香(xiāng)菜(cài)适量、蒜适量(liàng)

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购买海蜇(zhē)丝(sī)300克

　　 　　(2)用(yòng)开水抄(chāo)过后泡在凉水里备用

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用刀切(qiè)成(chéng)粗丝

　　 　　(5)将(jiāng)海蜇丝捞出放在黄(huáng)瓜丝上面(miàn)，将(jiāng)蒜切成碎末放在海蜇丝上面

　　 　　(6)香(xiāng)菜切(qiè)成碎末(mò)，放在(zài)海蜇丝上面，将麻(má)酱放入适量的盐，用(yòng)水拌好(hǎo)，倒在香菜上面，放糖和醋搅匀即可。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原料：海蜇皮4两(约(yuē)160克)，鸡肉6两(约240克(kè))，蒜头2粒，芫荽少许，油(yóu)1汤匙(shi)。

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇皮用水浸(jìn)2天(tiān)(每天要(yào)换水2至3次)，切(qiè)丝，放入热水(shuǐ)中(zhōng)烫一烫(tàng)，取出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入腌料拌(bàn)匀，腌20分(fēn)钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去(qù)衣拍裂;芫荽洗净(jìng)沥干。

　　 　　(4)烧热油(yóu)1汤(tāng)匙，爆香(xiāng)蒜肉，鸡(jī)丝回镬(huò)，拌匀芡汁料(liào)埋(mái)芡，迅速炒(chǎo)拌，加(jiā)入芫荽、海蜇，兜匀上碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜

　　 　　原料：速冻(dòng)海蜇 75克、冬瓜(guā) 750克、胡(hú)萝卜(bo) 300克、瘦肉 225克、姜 2片、盐(yán) 适量

　　 　　做(zuò)法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇(zhē)洗干净，氽烫后(hòu)再冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜(guā)洗(xǐ)干净(jìng)，切厚块。

　　 　　(3)胡(hú)萝卜去皮，洗(xǐ)干净切块。

　　 　　(4)瘦肉洗(xǐ)干净，氽(tǔn)烫后再(zài)冲洗干净(jìng)。

　　 　　(5)煲(bāo)滚适量水，下海蜇、冬瓜、胡(hú)萝(luó)卜、瘦(shòu)肉、姜(jiāng)片(piàn)，煲(bāo)滚后以慢火煲2小时，下盐调味即成。

　　 　　锦绣(xiù)海蜇丝(sī)

　　 　　原料(liào)：海(hǎi)蜇丝300克，青椒5克，红(hóng)椒5克(kè)，鸡肉(ròu)50克(kè) 、盐3克，味(wèi)精2克，鸡精2克(kè)，米醋5克，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清水冲洗去泥沙和盐分(fēn)，切丝。

　　 　　(2)青、红(hóng)椒丝焯水备用;鸡(jī)肉煮熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒(jiāo)丝、鸡肉丝一同(tóng)放入盆(pén)中(zhōng)，加盐、味精、鸡精、香油(yóu)、米醋拌匀，装盘即可。

　　 　　捞(lāo)汁海蜇皮

　　 　　原料：海蜇皮、紫皮洋(yáng)葱、黑木耳、捞(lāo)汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫(zǐ)皮洋葱切(qiè)成适量大小，与黑木耳一起整齐摆在汤碗内(nèi)，加入捞(lāo)汁，将菜品完全浸(jìn)泡即可(kě)。

　　 　　(2)可以(yǐ)适量加入(rù)鲜(xiān)柠(níng)檬片、芝麻、香菜(cài)碎(suì)、泰(tài)椒圈来(lái)补充口味。

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