杭州(zhōu)市商务局(jú)牵头起草《关于加快推进杭帮菜研(yán)发和预上海为什么被称为魔都？传说......，上海为什么被称为魔都四大魔都分别为哪四个制菜(cài)产业高质量发(fā)展的(de)实施方案（2023-2025）（征求意见稿(gǎo)）》，其中提到(dào)到2025年，全市培(péi)育10家(jiā)以上预制菜龙头生产企业，100家(jiā)规模以上预制菜(cài)企业，研发1000道以上杭帮菜创新(xīn)菜品(pǐn)，培育10000个以上全国连锁杭帮(bāng)菜经营(yíng)门(mén)店和预制(zhì)菜经(jīng)销网点，全产业(yè)链总产值(zhí)达(dá)千亿(yì)元以(yǐ)上。

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