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形容农村的词语有哪些成语，形容农村的词语有哪些四个字酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管理专(zhuān)业(yè)是学(xué)些什么的，酒店管理专业是学些什么内容是(shì)三年(nián)内北京(jīng)酒店也(yě)将达800家(jiā)，高级酒店管理(lǐ)人才抢手的(de)。

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酒店管理(lǐ)专业(yè)是学些什么的(de)，酒店管理专业是学些什么(me)内容

　　三年(nián)内(nèi)北京酒(jiǔ)店也将达800家，高级酒店管理人(rén)才抢手(shǒu)。

　　酒店管(guǎn)理专业是全球十(shí)大热(rè)门(mén)行业之(zhī)一，高(gāo)级酒店管理人才在全球都是(shì)一直很紧缺的，近年来，在国际形容农村的词语有哪些成语，形容农村的词语有哪些四个字(jì)人才市场上，酒(jiǔ)店(diàn)管(guǎn)理人才(cái)出现(xiàn)了(le)供不应(yīng)求的局面。

　　随着2008北京奥(ào)运会，2010上海(hǎi)世(shì)博(bó)会(huì)和(hé)越来越多(duō)的(de)国际大型(xíng)活(huó)动将(jiāng)在中(zhōng)国(guó)举行(xíng)，中国(guó)对旅游、酒店管理专(zhuān)业(yè)人才的需求(qiú)也(yě)日益(yì)增(zēng)大，所以你大(dà)可不必为就业犯愁。

　　预计到(dào)2010年，高级酒店(diàn)管理(lǐ)人才将成为职(zhí)场(chǎng)上炙(zhì)手(shǒu)可热的(de)高(gāo)薪阶层。

　　国内酒店(diàn)从业人员，以高薪阶层(céng)为多。

　　酒店管理人员在中国十大百万年(nián)薪职业中排名第六(liù)。

　　酒店、旅游业将成(chéng)为上海服务产(chǎn)业的(de)支柱。

　　目前(qián)，全世界已有17个国(guó)际酒店管理集团在上海投资或(huò)管理高星(xīng)级酒店，酒店行业在不断扩充(chōng)，对人才的需求(qiú)也不断增加，每年都需要数以(yǐ)千计的国际化酒店管(guǎn)理人才。

　　三年(nián)内北京(jīng)酒店(diàn)也将达(dá)800家，高级酒店管(guǎn)理人才(cái)抢手。

　　一、培养目标与要(yào)求(qiú) 本专业(yè)培养拥护党(dǎng)的基本路线(xiàn)，适应(yīng)生(shēng)产(chǎn)、建设、管理、服务第(dì)一线的，德(dé)智体美等全面发展的中等职(zhí)业技术(shù)应用性专(zhuān)门人才。

　　要求学生掌握经济管理(lǐ)基础理论，酒店、餐饮与旅游基(jī)础(chǔ)知识，具备酒店基本管(guǎn)理与服务能力。

　　学生毕(bì)业后主要(yào)去各(gè)饭店、酒店(diàn)、宾馆从事酒店基层(céng)管理(lǐ)及餐(cān)饮、客房服务工(gōng)作。

　　本专业注(zhù)重(zhòng)学(xué)生(shēng)综合素质的培养，主(zhǔ)要学习经济(jì)管理基础知识、酒(jiǔ)店基本(běn)理(lǐ)论(lùn)。

　　本专业突出技能培训，学生在学习期(qī)间(jiān)，将接受酒店、宾馆(guǎn)的餐饮、客房顶岗实习实训等多(duō)方面的技能训练。

　　二、主要课程酒(jiǔ)店管理概论(lùn)、现代酒店管理、酒店(diàn)心理学、旅(lǚ)游学概(gài)论、前(qián)厅客房服务与管理(lǐ)、餐饮服(fú)务与(yǔ)管理、菜(cài)点与酒(jiǔ)水、酒(jiǔ)店英语、现(xiàn)代酒店(diàn)营销(xiāo)、酒(jiǔ)店(diàn)财务管理、会议(yì)服(fú)务与(yǔ)管理、康乐服(fú)务与管理。

　　三、毕业应(yīng)掌(zhǎng)握的(de)技能与就业(yè)方向 1、具有诚信(xìn)、坚毅(yì)的品格(gé)和敬业、负(fù)责的职(zhí)业(yè)道德(dé)与(yǔ)团队(duì)协(xié)作精神；

　　 2、具有较好(hǎo)的专业基础知识和自(zì)学能力、进(jìn)取创新意识(shí)；

　　 3、掌(zhǎng)握现代(dài)服务理念(niàn)，了解现代服(fú)务(wù)业(yè)发展(zhǎn)趋(qū)势；

　　 4、熟(shú)悉酒(jiǔ)店(diàn)前厅、客房、餐饮、康乐等部门的(de)业务知识；

　　 5、熟(shú)悉(xī)我国酒店(diàn)业发展的方针、政(zhèng)策和法规；

　　 6、具有酒店(diàn)的前厅、客房(fáng)、餐饮(yǐn)、康(kāng)乐、会展(zhǎn)等管(guǎn)理(lǐ)与基本服务能力；

　　 7、具(jù)有较强的计算机操(cāo)作(zuò)、文(wén)字表达、人(rén)际(jì)沟通能力以(yǐ)及一(yī)定的职业外语(yǔ)表达能力。

　　济南,和北京都有专(zhuān)业的学校(xiào).

酒店管理专(zhuān)业(yè)都学(xué)什(shén)么呢？

　　酒(jiǔ)店(diàn)管理专业，也称招(zhāo)待管理学，顾(gù)名思义，以后发展方(fāng)向为酒(jiǔ)店(diàn)管理方(fāng)面的人(rén)才，但刚从(cóng)酒店管理(lǐ)专业毕业，需要从最基础的(de)岗位前厅(tīng)、餐(cān)饮等等(děng)职位做(zuò)起，具备一(yī)定的实际经验才有机会(huì)晋升为管理层(céng)。

　　虽然前期起点低，但(dàn)随着(zhe)目(mù)前国内外(wài)旅游业飞速发展，形容农村的词语有哪些成语，形容农村的词语有哪些四个字高(gāo)级酒店管理人才在全(quán)球范围(wéi)内都需求量很大，前景还是(shì)不(bù)错(cuò)，以下是酒店管理(lǐ)专业及就业的(de)相关详细内容！

　　一、酒店管理必修的课程，野旅主要有(yǒu)以下四大(dà)方向

　　1、食品营运：酒店(diàn)管理专(zhuān)业(yè)中食品营运研究占比非常大，酒管(guǎn)专业的同学们会(huì)学习(xí)到食品相关的科学、食物的(de)选配(pèi)、如何正确地(dì)储存食(shí)品、如何正确地(dì)处(chù)理各种食物(wù)等(děng)了(le)解食物(wù)的各方(fāng)面理论(lùn)知(zhī)识(shí)，不仅仅在酒(jiǔ)店餐饮行(xíng)业，在日(rì)常(cháng)生活中也非常适用。

　　2、厨房与招待：在注(zhù)重(zhòng)实用经验的college，对于烹(pēng)饪和(hé)服务(wù)都有很(hěn)大比重(zhòng)的实践教学，大一就会(huì)有Kitchen&Dinning课，每个学生(shēng)都必须亲(qīn)身扮演侍应生和厨师的角色，学习服务(wù)客人的各种不同的(de)角色，例如门口迎宾的host、饮料(liào)部的人员、传菜员还有侍应生。

　　在厨房大家也要学习如何烹制凉(liáng)菜(cài)、甜点、热炒和烧烤等不同的菜式，了解厨房(fáng)的运作。

　　调(diào)酒课：这是比较(jiào)有意(yì)思的一门课，学生们要了解(jiě)酒类的历史知识，并且学习如何亲自调制鸡尾酒，品(pǐn)尝各种不(bù)同的酒类，还要学会(huì)自己调(diào)制鸡尾酒，统一(yī)需要考取可以在正规餐饮场(chǎng)所销售(shòu)酒类的酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿营运：了解酒店行业的营运，房务、渡(dù)假村、财务控管(guǎn)、房间、销售、市场营销、酒店建筑规划(huà)也都(dōu)是必(bì)修(xiū)，在此(cǐ)也(yě)需要懂得一些商业(yè)相关的知识(shí)，了解酒店行业运行(xíng)的规则。

　　4、会(huì)计：很多学生一听会计是拒绝(jué)的，不过(guò)酒管专业的(de)会(huì)计知识(shí)相对来说(shuō)已经算是最基础的了，学(xué)生只需要比较基本地(dì)学习如何计算酒店餐厅的(de)运营成本、利润等等东(dōng)西，并且能很(hěn)快的(de)运(yùn)用(yòng)到工作中去，相(xiāng)当实用(yòng)。

　　二、酒(jiǔ)店管(guǎn)理就(jiù)业发展(zhǎn)方向(xiàng),总体来说(shuō)有(yǒu)两个：

　　1、是以理论(lùn)学习为主的，通常不(bù)太注(zhù)重(zhòng)实践操作方面，主要学习的(de)是酒店业的未来(lái)发展、餐饮业的运营方(fāng)式和财务管理等等。

　　按照这个方向学习的人(rén)未来的发展方向可以是研究(jiū)酒店的(de)学着也可以直接成为酒店的高层管理者，特别是制定战略发(fā)展方向的(de)重要人物。

　　2、另外(wài)一个方向就(jiù)是注重操作、运营和实践的学习，除了学(xué)习理论方面的(de)内(nèi)容，还会了解到每个部门的具体操作(zuò)方法(fǎ)，细致到餐厅的(de)托(tuō)盘(pán)如何(hé)拿、中西(xī)餐如何正确服务客人等，也就是提问者口中所说的“打杂”。

　　怎(zěn)么选择发展方向呢?从就业来说，以实践为主(zhǔ)的学习方(fāng)向(xiàng)比(bǐ)较推荐，因为在酒(jiǔ)店工作过(guò)就(jiù)可(kě)以发(fā)现，酒店里的运(yùn)营高层基本(běn)都(dōu)是从(cóng)基层部门干出来的，很少有专(zhuān)门研究酒(jiǔ)店运营或单纯学(xué)习(xí)理(lǐ)论的，因为(wèi)酒店(diàn)这个(gè)行业(yè)是一个(gè)操作性(xìng)非常强的行业，光有理论是远远不够的，懂的每(měi)个部(bù)门、每个职位(wèi)的工作流程和标准，才是王道。

　　所(suǒ)以(yǐ)颂咐凳(dèng)，

　　三、给想从事酒店管(guǎn)理行业人士的建议：

　　1、酒店(diàn)这个行当，经验比学历重要，学习能力强(qiáng)比经验(yàn)重(zhòng)要(yào)

　　2、很多学历不高的(de)酒店人，凭着经验的积(jī)累(lèi)，做到了酒(jiǔ)店的高层。

　　3、任何一个企业，都(dōu)只为你的(de)工作业(yè)绩而不是你的教育(yù)背景买单

　　4、选择(zé)了(le)酒店行业，从(cóng)技能学习开始锻炼自己，放平稳心(xīn)态

　　5、不(bù)要企图你还没有基(jī)层的经验就想(xiǎng)直(zhí)接做(zuò)管理人(rén)员。

　　因为你不从底层(céng)的(de)真正(zhèng)接触一个行(xíng)业，那你永远也不知(zhī)道这行的水(shuǐ)有(yǒu)多深，你永远也猜想不到这行当里(lǐ)的各(gè)种(zhǒng)猫(māo)腻

　　四、入(rù)住酒店管理(lǐ)面(miàn)临两(liǎng)大(dà)考验

　　1、

　　岗位多为(wèi)基础服务岗位，不是简猛(měng)高科技，不是(shì)高精(jīng)尖，需要的(de)是手把(bǎ)手踏踏实实(shí)的实(shí)践操作，目前大部分(fēn)从业(yè)者为低学(xué)历人员、甚(shèn)至大(dà)部(bù)分是农民工(gōng)。

　　与其他行(xíng)业相比基(jī)层服务(wù)人员所(suǒ)获得的收入(rù)、社(shè)会地位、个人(rén)成就感是相(xiāng)当低(dī)的，前期必须能(néng)忍(rěn)受这种低薪、低创造力、低附加值、低社会地(dì)位(wèi)的工(gōng)作(zuò)岗位。